Ma készített finomságom!

Tészta

• 50 dkg liszt
• 15 dkg zsír
• 5 dkg élesztő
• 3 dl tej
• 1 ek cukor
• 1 ek só
• 1 tojás a kenéshez

Töltelék

• 15 dkg sonka
• 1 pohár (kicsi) tejföl
• 10-12 dkg trappista sajt
• fél fej vöröshagyma, vagy újhagyma

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Hozzávalók: 40 dkg liszt, 2 kis szem főtt,  áttört burgonya,  5 dkg zsír vagy vaj, 2 tojás, 1,5 dl tej, 2 dkg élesztő, 25 dkg sonka vagy főtt füstölt hús, 1-2 evőkanál tejföl, 2 kemény tojás, só, törött bors; sütéséhez bőven olaj. Tovább a teljes receptre…

Hozzávalók 6 személyre: 30 dkg főtt parasztsonka, 18 db palacsinta, 1 g törött bors, 4 db tojás, 1 dl tejföl., 20 dkg zsemlemorzsa, zsír, só. Tovább a teljes receptre…

Hozzávalók: 22 deka liszt, 12 deka vaj, 1 1/2 deka élesztő, 2 evökanálnyi tej, 1 kávéskanálnyi porcukor, pici só, 1 tojás sárgája, 1 kávéskanálnyi tejfel és 6 deka reszelt sajt. Tovább a teljes receptre…

Hozzávalók: 1 darab fiatal, hizlalt pulyka, 1 kg burgonya, 20 deka sonka, 2 deci tejfel, 3 egész tojás, só, töröttbors, 3 deka vaj és 15 deka zsír.

Tovább a teljes receptre…

Hozzávalók: 40 deka sonka, zöldség, 1 fej zeller, pár szem feketebors, 2 deci bor, 1 deci Madeirabor, káposzta, burgonya és fűszerek.

Tovább a teljes receptre…

Hozzávalók: 60 deka liszt, 15 deka sonka vagy darált sovány füstölt főtt sertéshús, 3 egész tojás, 2 deci tejfel, só, 5 deka zsír, 5 deka vaj, zsemlyemorzsa.

Tovább a teljes receptre…