Teához is tálalható. 5 tojás fehérét kemény habbá verünk, könnyedén közékavarjuk az öt tojássárgát, öt kávéskanál finom lisztet és öt csipet sót, kikent, kilisztezett tepsibe öntjük és a sütőben megsütjük halványpirosra. Tovább a teljes receptre…
Teához is tálalható.
Hat evőkanál jó kemény tejfölt egy tálban gyengén elkavarunk hat tojás sárgájával, egy csipet sót is adunk hozzá, négy evőkanál finom lisztet és végül a hat tojás kemény habját. Tovább a teljes receptre…
Egy teljesen tiszta lábasban olvasszunk fel 7 deka vajat, adjunk hozzá tizennégy deka finom lisztet, egy 5 csipet sót és folytonos kavarás mellett főzzük föl, aztán kanalanként annyi tejet adjunk hozzá, míg tejfehér és könnyen keverhető pép lesz előle. Tovább a teljes receptre…
Hozzávalók: csemege kukorica, répa, sonka, só, olaj, kenyér, borsó, chili, lime (vagy sima citrom), olivabogyó, bors. Tovább a teljes receptre…
Nyáron tehetünk bele 2-3 fej párolt karalábét, illetve egy maréknyi zöldborsót is párolva, hogy tarkább legyen a felfújt.
Hozzávalók: 50 dkg karfiol, 50 dkg kelbimbó (mirelit is lehet), 10 dkg reszelt sajt, 15-20 dkg sonka (főtt füstölt hús vagy maradék sült hús), 2 kemény tojás, 2 nyers tojás, 2 evőkanál olaj, 1 dl tejföl, diónyi vaj, só, törött bors, levesízesítő por. Tovább a teljes receptre…
Hozzávalók: 1 szép, nem füstöli marhanyelv, 10 dkg sonka, 3 dkg vaj, 1 csapott kiskanálnyi szardellapaszta, 1 tojás, 1 fej hagyma, 5 dkg zsír, 2 dl tejföl, só, késhegynyi törött bors, egy fél citrom. Tovább a teljes receptre…
Hozzávalók 6 személyre: 40 dkg liszt, 20 dkg főtt burgonya, 2 dkg élesztő,
20 dkg füstölt parasztsonka, 5 g bors, 5 g pirospaprika, só, olaj a kisütéshez. Tovább a teljes receptre…
Sonkás prósza, mely zalai étel. Hozzávalói: (4 személyre) 1kg krumpli, 25dgk sonka, 1 egész tojás, 3dl tejföl, 2dl kefir, liszt. Tovább a teljes receptre…
Hoztam Nektek egy viszonylag könnyű husikát.
SONKÁS CSIRKEMELLFILÉ
Hozzávalók:* 4 csirkemellfilé,* 4+2 evőkanál olaj,* 8 vékony szelet sonka * 2 gerezd fokhagyma,* 1 fej vöröshagyma,* ízlés szerint só, őrölt bors, kevés szárított rozmaring, pirospaprika,* 3 szál közepes méretű sárgarépa, 1 tojás nagyságú zeller,* 1 evőkanál paradicsompüré,* 1,5 dl fehérbor,* bő evőkanál apróra vágott zöldpetrezselyem.
Hozzávalók: 70 dkg csirkemellfilé, 15-14 szelet húsos szalonna és csirkesonka, 20-20 dkg reszelt trappista és füstölt sajt, 3 db tojás, 8 dkg liszt, 2 dl tejföl, só, őrölt bors
Ezt az ételt előző nap kell elkészíteni, mert 1 napot állni kell hűtőben, hogy összeérjenek az ízek!! Tovább a teljes receptre…
Ismét itt vagyok és hoztam Nektek egy “könnyű” kis tésztás ételt.
SAJTOS SONKÁS MAKARÓNI.
Hozzávalók: * 25-30 dkg makaróni tészta, * 15-20 dkg füstölt sonka
15 dkg reszelt sajt, * 4 db tojás, * só, őrölt bors ízlés szerint, * 2 evőkanál tejföl, * 5-6 dkg margarin.
Tovább a teljes receptre…
Örömmel jelentem, családom szerint finom lett a főztöm. GOMBÁVAL TÖLTÖTT KARALÁBÉ.
Hozzávalók: * 8 db közepes nagyságú karalábé, * 2 nagyobb fej vöröshagyma, * 1 evőkanál olaj, * 12 dkg gomba / csiperke vagy tyúk gomba; én az utóbbival dolgoztam /*12 dkg sovány főtt sonka, * 1-1 mokkáskanál őrölt kakukkfű és szerecsendió, *ízlés szerint só, őrölt bors, * 1 kis csokor zöldpetrezselyem, * 1 tojás, * 1 bő dl / leveskockából készült / húsleves.
Hozzávalók: 80 dkg krumpli, 20 dkg sonka, 20 dkg sajt, 2 dl tejföl,vegeta, só,bors, petrezselyem Tovább a teljes receptre…
Az édes után jöhet egy kis sós is? Sonkás tekercs, melyet nagyon tudok ajánlani egy finom kolbászos lencse vagy egy kolbászos krumpli leveshez.
Hozzávalók: / kb. 20 db. / 1 csomag mirelit vajastészta; a töltelékhez: 30 dkg darált főtt sonka, 15 dkg natúr sajtkrém / aki nem szereti a sajtot fel válthatja kb. 10 dkg tepertőkrémmel is / 2 evőkanál friss reszelt torma / ez el is maradhat, de nagyon finom /, őrölt bors, só ízlés szerint.
Tovább a teljes receptre…
A közelgő Húsvéti ünnepekre és ránk is gondolt “Katica”.
Hozzávalók 4 személy részére: 4 db nagyobb hosszúkás burgonya, 20-30 dkg nyers füstölt sonka, 2 kisebb fej vöröshagyma, só, őrölt bors, zsír.
© 2012 - Egyszerű Gyors Receptek.
Hozzászólások