10 dekás torta, káprázatos íze van, mindig remekül sikerül és bármilyen gyümölccsel elkészíthető!

A 10 dekás torta hatalmas kedvencünk, mert annyira egyszerű, hogy képtelenség elrontani. Mivel tetszés szerint variálhatjuk a gyümölcsöket, ezért nem lehet megunni ezt a finomságot. Meggyel, szilvával és cseresznyével is készítettem már és mindig fenséges volt!

Hozzávalók

kb. 20 szelethez

  • 10 dkg cukor/barna cukor
  • 10 dkg margarin
  • 10 dkg liszt
  • 10 dkg darált mandula vagy dió
  • 4 tojás
  • 1 csipet só
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1 teáskanál vanília-aroma vagy 1 tasak vaníliás cukor
  • 2 teáskanál sütőpor
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • 1-2 teáskanál fűszer, ami illik a gyümölcshöz (pl. a fahéj, őrölt szegfűszeg vagy mézeskalács-fűszerkeverék)
  • 50 dkg-1 kg gyümölcs, vagy ennek megfelelő mennyiségű (kb. 1 üveg) befőtt

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Ínycsiklandozó Tepsis csirkecomb zöldségkörettel

Ezt ne hagy ki, ha igazán finom, ínycsiklandozó  csirkecombot szeretnél a családodnak

Hozzávalók:

  • 4 db tanyasi csirkecomb (farrésszel) ( én sima boltit használtam)
  • 4-5 db sárga krumpli
  • 3-4 db sárgarépa
  • 2 db lila hagyma
  • 4-5 gerezd fokhagyma

  • őrölt fehér bors
  • szerecsendió
  • majoranna
  • kakukkfű
  • 2 teáskanál ételízesítő
  • 3-4 evőkanál libazsír (v. sertés, kacsa..)
  • 1 dl fehérbor

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Ínycsiklandó szilvás túrós pite, egy falatka mennyország!

A nyár egyik kedvenc gyümölcse a szilva, mivel még kora ősszel is kapható, sok féle finomságot készíthetünk belőle. Ha eddig csak lekvárt főztél a szilvából, akkor próbáld ki ezt a káprázatos süteményt.

Hozzávalók

  • 1,5 kg szilva
  • 25 dkg tehéntúró
  • 15 dkg margarin
  • 20 dkg porcukor
  • 4 tojás
  • 1 tasak vaníliás cukor
  • 2 dl tejföl
  • 1 citrom reszelt héja
  • 25 dkg liszt
  • 1 mokkáskanál őrölt fahéj
  • 3 evőkanál cukor

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Barackos csirkemell olvadozó sajttal, ínycsiklandó laktató finomság!

Ínycsiklandó finomság, valódi ünnepi fogás. Ha különleges ételt készítenél, próbáld ki ezt a fenséges receptet. Képtelenség ellenállni ennek az íznek! Sertéshússal is készíthetjük, de akkor a húst tovább kell sütni.

Hozzávalók

  • 4 szelet csirkemell
  • 20 dkg őszibarack
  • 1 csomag mozzarella
  • 3 evőkanál olaj
  • 2 dkg vaj
  • 1 citrom reszelt héja és leve
A körethez
  • 30 dkg brokkoli
  • 30 dkg burgonya
  • 4 tojás
  • 1 dl tejszín
  • őrölt fehér bors
  • 1 csipet őrölt szerecsendió
  • 2 evőkanál olaj

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Fejedelmi túrós barackos lepény, ezzel a finomsággal mindenkit lenyűgözhetsz!

Ínycsiklandó és alig van vele munka. Őszibarackkal és kajszibarackkal is ízletes. Kipróbáltuk, következő nap már süthettem is az újabb adagot!

Hozzávalók

(közepes méretű magas falú tepsihez)
A tésztához
  • 40 dkg liszt
  • 8 dkg zsír
  • 10 dkg kristálycukor
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 pohár tejföl
  • 2 tojás + 1 a kenéshez
  • 1 csipet só
  • 1 vaníliás cukor
A krémhez
  • 75 dkg túró
  • 18 dkg margarin
  • 30 dkg kristálycukor
  • 2 egész tojás
  • 2 csomag vaníliás cukor és
  • másfél csomag vaníliás pudingpor
  • 1 fél citrom reszelt héja
  • 5-6 szem közepes méretű őszibarack vagy
  • 1 doboz lecsöpögtetett őszibarack-konzerv

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

A világ legízletesebb kapormártása, képtelenség belőle eleget készíteni!

A húsok mellé mártást szoktam kínálni, hogy ínycsiklandóbbak legyenek. A kapormártás az egyik kedvencünk, mert nincs vele sok munka és nagyon ízletes

Hozzávalók

  • 1 csokor kapor
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 evőkanál liszt
  • 5 dl tej
  • ételízesítő
  • bors
  • 2 evőkanál olaj

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hogyan kell valóban jó kását készíteni? Most eláruljuk a titkát!

„Minél több kását eszel, annál egészségesebb leszel.” tartja a közismert népi mondás, és valóban, ez a bölcsesség igazán helytálló. Nem hiába tanácsolják a gyermekorvosok is, hogy a kisgyermekek étrendjébe, már a hetedik hónaptól kerüljenek bele a tápláló gabonafélék.

Gyermekkorodból emlékszel a rizses-tejes kására? Olyan finomat egy mesterszakács se tud főzni! Minden gabonafélének megvan a maga trükkje, amivel a legfinomabb kása készíthető belőle. Némelyeket be kell áztatni előző este, másokat csak néhány percig szabad főzni. Ez alkalommal ezekről az apró titkokról, trükkökről rántjuk le a leplet, most tehát te is megismerheted a kásakészítés csínját-bínját.

Az ízletes kása készítésének trükkjei

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Fenséges sajtos csirkemell sütőben sütve, mindenkit lenyűgözhetsz ezzel a káprázatos finomsággal!

Ha valami igazán finom ételt készítenél, próbáld ki ezt az egyszerű receptet. Ennél ínycsiklandóbb sajtos csirkét még biztosan nem kóstoltál. Ami a legjobb benne, hogy könnyedén el is készíthető!

Hozzávalók:

  • 1 kg csirkemellfilé
  • 100 g reszelt sajt
  • 2 dl főzőtejszín
  • 1 teáskanál mustár
  • 3 gerezd fokhagyma
  • kakukkfű
  • bors
  • olaj

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Ínycsiklandó tökkrém télire, kenyérre kenve a legfinomabb reggeli!

Kenyérre kenve ínycsiklandó, de akár húsok mellé is kínálható. Frissen elkészítve is nagyon ízletes, nálunk néhány nap alatt elfogy pár üveggel, ezért mindig jó nagy adagot készítek belőle. Kóstold meg!

Hozzávalók

  • 1 kg főzőtök
  • 300 g sárgarépa
  • 300 g hagyma
  • 300 g paradicsom
  • friss kapor (tetszés szerint)
  • 100 ml olaj
  • 1 evőkanál paradicsompüré
  • 2 teáskanál só
  • fél teáskanál őrölt bors

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mennyei finom Tejbegríz gombóc

Tejbegrízt mindenki ismeri, de ha megkóstold ezt a gombócot sosem fogod megunni, annyire ízletes, kiadós, sőt mennyei

Hozzávalók

  • 3 dl tej
  • csipet só
  • 60 gramm búzadara
  • 4-5 evőkanál cukor
  • 2 evőkanál olaj
  • 4-5 evőkanál zsemlemorzsa
  • Opcionálisan 1 citrom reszelt héja

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Képtelenség ellenállni és nálunk kihagyhatatlan a Ravioli paradicsommártással

Ez az étel isteni finom főleg azoknak akik szeretik az olaszos ízeket, mint mi 🙂 Nagyon  kiadós   ebédet vagy vacsorát készíthetünk így és garantáljuk közkedvelt étel lesz

Hozzávalók

  • 22 deka liszt
  • 2 tojás
  • 6 deka vaj
  • 20 deka füstölt főtt tarja
  • 15 deka borjúsült
  • 10 deka marhavelő
  • 1 és fél deci tejföl
  • zsemlyemorzsa
  • petrezselyem
  • töröttbors

Töltelék

  • 20 deka fültölt főtt sertéstarja
  • 15 deka borjúsült maradék
  • 10 deka marhacsontvelő
  • bors
  • szerecsendió
  • tejföl
  • petrezselyemzöld

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Igazi finomság a Rántott cukkini (Kerek cukkiniből)

Egyik legnépszerűbb és sokoldalú zöldégünk, amit nagyon változatosan készíthetjük el. Igazi könnyed étel, ebédre, vacsira, ráadásul rendkívül gyorsan elkészíthető.

Hozzávalók

  • 1 kerek cukkini
  • só ízlés szerint
  • zsemlemorzsa
  • tojás
  • finomliszt
  • olaj a sütéshez

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Egy kis meggy, túró, kevert tészta és már készül is a káprázatos sütemény!

Sok finom süteményt készíthetünk meggyel, azonban ennél jobbat még nem kóstoltam! Próbáld ki te is és fedezd fel ezt a fenséges ízt. Ez a finomság mindenkit elvarázsol!

Hozzávalók

  • 100 g étcsokoládé
  • 120 g vaj
  • 150 g cukor
  • 4 tojás
  • 120 – 150 g liszt
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 300 g tehéntúró
  • 1 tasak vaníliás cukor
  • 300 g meggy
  • csipet só

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Egyszerű, gyorsan elkészíthető Krumplis pogácsa

Nem tudunk eleget készíteni belőle! A hozzávalók is  minden háztartásban megtalálhatóak, így bármikor nassolhatjuk lekvárral, tejföllel, vagy egy kiadós leveske után

Hozzávalók

Tetszés szerint

  • burgonya
  • liszt
  • olaj

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….