Én így csinálom a Padlizsánkrémet

Nálunk is egyre jobban kedvelik és termesztik a padlizsánt. Akkor alkalmas a felhasználásra, amikor még egészen kemény.  Felhasználása szinte határtan. A Padlizsánkrémet a barátnőmtől „lestem el’, azóta a családom egyik kedvence. Szinte alig fogy el, máris hiányoljuk, főleg pirított kenyérrel, fenséges

Hozzávalók

4 személyre
  • 2 padlizsán
  • 1 kis fej vöröshagyma
  • 12 gerezd fokhagyma
  • fél citrom leve
  • 1 dl olaj
  • bors

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Zöldséges csirkecomb

Sosem tudtam eleget készíteni, mert nagyon hamar elfogyott! Nálunk nagy sikere van

Hozzávalók

  • 5-6 alsó csirkecombfilé
  • 3 szál sárgarépa
  • 50 dkg fagyasztott zöldborsó
  • 1 közepes fej lilahagyma
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 2 evőkanál paradicsomlé
  • 1 húsleveskocka
  • petrezselyemzöld
  • bors
  • olaj

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….