Krumplisaláta hagymával, majonézzel

Kiváló kísérője lehet rántott húsnak, vagy egy finom fasírtnak, de önnáló ételként is megállja a helyét

Hozzávalók:

  • 1 kg burgonya
  • 3 fej lila hagyma
  • 1 nagy doboz tejföl
  • kb. 200-300 g majonéz
  • fél evőkanálnyi mustár
  • egy kevés bors
  • konyhasó

Puha marhapörkölt burgonyagombóccal, ennél finomabb nincs is!

A hús puha és omlós, a burgonyagombóc pedig a világ egyik legfinomabb körete, ezzel az étellel nem lehet betelni!

Hozzávalók

4 személyre:
  • 50 dkg marhalábszár
  • 1 kg lisztes burgonya
  • 12 dkg búzadara
  • 2 fej vöröshagyma
  • 1/2 fej  saláta
  • 5 dl tej
  • 1 dl száraz vörösbor
  • 1 evőkanál vörösborecet
  • 2 evőkanál olaj
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 1 csokor petrezselyemzöld
  • pirospaprika
  • durvára őrölt bors
  • reszelt szerecsendió

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Saláta virslivel

Egyszerű és mégis különleges! Főétel finom kísérője, de önmagában is fenséges

Hozzávalók :

  • 2 db alma
  • 3 db virsli
  • fél fej lilahagyma
  • 1 kis doboz tejöl
  • igény szerint beletehető egy kiskanál fehérborecet
  • majonéz
  • mustár
  • cukor
  • bors
  • aprított petrezselyemzöld

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Házi majonézes saláta

Az egyik legkedveltebb saláta télen, nyáron!  Gyorsan elkészül és rendkívül finom!

Hozzávalók

  • 30 dkg-hoz
  • 2 db tojássárgája
  • 2 csipet só
  • 2 csipet kristálycukor
  • 1 evőkanál mustár
  • 250 ml étolaj
  • 2 teáskanál citromlé
  • 1 zacskó sárgarépás ,  zöldborsós mix ( fagyasztott )

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Orosz zöldségleves recept

Hozzávalók: 20 deka vegyes zöldség, 30 deka darált marhahús, só, törött bors, 1 egész tojás, petrezselyem zöldje, 6 deka vöröshagyma 2 deka zsíron pirítva, 1 fej saláta, 2 deci tejföl, 1 kemény tojás, 1 citrom, 10 deka sertés- vagy marhamáj. Egy kattintás ide a folytatáshoz….