Mikor valami sós csodával szeretnék kedveskedni a családnak, megsütöm nekik ezt a csodás pogácsát!
Hozzávalók
- Tészta :
- 40 dkg liszt
- 25 dkg margarin
- 1 dkg élesztő
- 2 ek langyos tej+pici cukor
- 2 tojás sárgája
- 1 kk só
- 3 ek tejföl
- 1 csipet pirospaprika
- 5 dkg reszelt sajt
- Krém :
- 15-20 dkg tömlős sajt
- 5 dkg puha vaj
- 5 dkg mascarpone
- 10 dkg reszelt sajt
- pici só
- Forgatáshoz és a tetejére:
- 15-20 dkg reszelt sajt