Hozzávalók: 6 tojásból a szokott módon  sütött piskóta; 20 dkg vaj, 25 dkg porcukor, 10 dkg keserű csokoládé, 4 evőkanál fekete­kávé, 4 tojás, 20 dkg kristálycukor, 2 dl rum; 2 pohár (4 dl) tejszín, a hab édesítéséhez még 5 dkg porcukor. Tovább a teljes receptre…

Hozzávalók: a tésztához 6 tojás, 25 dkg porcukor,  6 dkg vaj,   70 dkg gesztenyemassza;    a töltelékhez 4 evőkanál kristálycukor, 1 evőkanál kakaó,  4 evőkanál víz,  40 dkg gesztenyemassza, 1 evőkanál rum, diónyi vaj; a tortafor­ma kikenéséhez vaj és liszt; a torta tetejére 4 sze­let puhított csokoládé, 5 dkg vaj. Tovább a teljes receptre…

Hozzávalók: tészta: 6 tojássárgája, 12 evőkanál porcukor,  1 dl étolaj, 6 evőkanál hideg víz, 12 evőkanál liszt 1 csipet só, 1 cs sütőpor, 2 evőkanál, kakaópor, 6 tojás fehérje. Tovább a teljes receptre…

“Tiramisu” avagy “Dobj fel, babám!” – Olasz finomság.

8 személyre
Hozzávalók: 4 tojássárgája , 120g porcukor , 1mk őrölt fahéj , 500 g natúr tejszínes krémsajt (mascarpone), 1dl erős fekete kávé , 1/2dl rum vagy konyak,  300-350 g babapiskóta , 1ek kakaópor. Tovább a teljes receptre…

H o z z á v a l ó k : 50 dkg gesztenyemassza, 10 dkg darált keksz, 1 cs. vaníliás cukor, ízlés szerint porcukor, kb 2,5 cl rum vagy aroma, kakaópor, kerek keksz. Tovább a teljes receptre…

Tészta hozzávalói: 40 dkg liszt, 7,5 dkg cukor, csipet só, o.75 dl tejszín, 1 tojás, 3 dkg zsír, 2 evőkanál méz, 1/2 kávéskanál szódabikarbóna.
Krém hozzávalói: 25 dkg vaj vagy margarin, 10-15 dkg porcukor, 1,5 csomag tejszínes főző puding, 4 dl tej, 1 csomag vaníliás cukor, 2-3 evőkanál rum /ha gyermek is van rumaroma/,5 dkg csokoládé.
Tetejére: 10 dkg tortabevonó csokoládé felolvasztva 1 evőkanál olajjal. Tovább a teljes receptre…

Alaptészta ugyanaz, mint a Túrókrémesé, csak 3 lapot sütünk belőle.

Krém: 4 dl tejet 4 evőkanál liszttel összefőzünk, kihűtjük. 20 dkg margarint 20 dkg porcukorral habosra keverünk, majd hozzáadjuk a kihűlt főzött krémet. Tovább a teljes receptre…

Túrókrémes és Kedvenc szelet

Ismét olyan recepteket írok le aminek az alaptésztájából kétféle süteményt készíthetünk. Sajnos a Kedvenc szeletről nincs fotóm.

T ú r ó k r é m e s

Alaptészta: 40 dkg liszt, 15 dkg margarin, 12 dkg cukor, 1 tojás és kb 1/2 dl langyos tejben felfuttatott szalalkáli. Ebből 2 lapot sütünk. Tovább a teljes receptre…

Hoztam egy finom gesztenyés sütit. Remélem ízleni fog egy kis tejszínhabbal körítve.

Hozzávalók: Tészta hozzávalói:* 3 tojás,* 3 evőkanál cukor,* 3 evőkanál liszt, 1/4 tasak sütőpor.

Krém hozzávalói:* 10 dkg vaj,* ízlés szerint cukor/10 dkg/,

* 1 csomag tejszínes főző puding,* 4 dl tej,* 10 dkg gesztenye massza,* esetleg ízesítésnek 1 evőkanál rum.

Töltelék:* 15 dkg gesztenye massza. Tovább a teljes receptre…

Katicánk ismét hozott egy nagyon finom, egyszerű diós süteményt. Próbáljuk ki, biztosan ízleni fog.

Tészta hozzávalói* 30 dkg liszt,* 1 csomag sütőpor,* 3 dkg cukor,
* 12,5 dkg zsír,* 1 tojás,* 3-4 evőkanál baracklekvár.

Töltelék hozzávalói:* 15 dkg darált dió,* 10 dkg porcukor,* 1 csipet só,* 2 tojás,* 1 csomag vaníliás cukor,* 1evőkanál rum.

Teteje kenéséhez 1 tojás.
Tovább a teljes receptre…

Ismét hoztam egy nagyon finom diós süteményt.Még a munka közepette is kell egy kis nassolás.Szeretném Veletek megosztani.RUMOS-DIÓS KOCKA. Tészta hozzávalói: * 4 db tojás, * 30 dkg cukor, * 10 evőkanál meleg víz, * 10 dkg darált dió, * 20 dkg liszt, * 1 csomag sütőpor.

Tovább a teljes receptre…

Szeretnék ajánlani egy gyors, könnyű és mutatós desszertet. Barack szezon van, tehát barackos lesz. ” TÜKÖR-TOJÁS ”

Hozzávalók: *3 tojásból piskóta lapot sütünk.kb. tenyérnyi kerek lapokat vágunk belőle.

Tovább a teljes receptre…

Hozzávalók:50 deka liszt, 15 deka zsír, 15 deka cukor, 2 tojássárga, 1 sütőpor, 1 deciliter tej,. A töltelékhez: egy fél deci erős rum, egy evőkanál kakaó, 15 deka vaj, 15 deka porcukor, 1 csomag vaníliacukor, négy evőkanál barackíz, a mázhoz  négy szelet főző csokoládé, 5 deka margarin.

Tovább a teljes receptre…

A mai süti ” RUMOS KÓKUSZKOCKA “.

Tészta hozzávalói: 6 tojás, 6 evőkanál porcukor, 6 evőkanál liszt, 3 evőkanál kakaópor, egy csipet só, 1 csomag sütőpor. Krém hozzávalói: 4,5 dl tej, 1 csomag tejszín ízű főzőpuding, 15 dkg kókuszreszelék, 25 dkg margarin, 4 -5 evőkanál porcukor, 2 csomag vaníliás-cukor, 4-5 evőkanál rum / vagy rumaroma /. Máz hozzávalói: 1 tortabevonó csokoládé, 4 evőkanál étolaj, kókuszreszelék.

Tovább a teljes receptre…

Hozzávalók: 30 dekagramm liszt, 1 sütőpor, 3 deka cukor, 1 tojás, 12 deka zsír. Diótöltelék: 14 deka porcukor, fél csomag vaníliacukor, 15 deka darált dió, 1 kanálka rum, 2 tojás, egy kis barackíz.

Tovább a teljes receptre…