Szeder, mascarpone és túró… így készül a Szedres-túrós kocka

Ma nagyon gyümölcsös a kedvünk, készítsétek el ti is, mert nagyon kellemes sütemény! Szép hétvégét kívánunk!

Hozzávalók

4 adag /tepsi mérete 30 x 20 cm
Tésztához:

  • 4 dkg cukrozatlan kakaópor
  • 12 dkg kókuszzsír
  • 10 dkg gyümölcscukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 2 db tojás
  • 2 dl tej
  • 15 dkg liszt
  • 5 dkg étkezési keményítő
  • 1 cs. vanília puding
  • 1 cs. puncs puding
  • 6 e.k. gyümölcscukor
  • 9 dl tej
  • 1 t.k. szódabikarbóna

Krémhez

  • 30 dkg szeder
  • 0.5 kg túró
  • 1 citrom /héja/
  • 25 dkg mascarpone
  • 2 dl habtejszín /felverve/ +2 dl a tetejére, de ez elhagyható/
  • 1/2 e.k étkezési zselatin
  • 3 cs. vaníliás cukor
  • 15 dkg gyümölcscukor /darálva/

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Az én egyszerű színes süteményem

A tésztát duplán csináltam, mert nagy a család! Nagyon guszta és roppant finom!

Tészta hozzávalói:

  • 40 dkg liszt
  • 10 dkg porcukor
  • 10 dkg Rama margarin
  • 1 egész tojás
  • 1 kávéskanál szódabikarbóna
  • 2 dl tejföl

Krém:

  • 3×3 dl tej
  • 3×3 evőkanál cukor
  • 3×5 dkg Rama margarin
  • 1-1- 1- csoki, vanília és puncs puding

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Nagyon finom, Dunahullám recept

Az idősebb korosztály kedvenc süteménye volt! A tésztát két részben kavarjuk ki a tésztának valót. Külön a sárgát, és külön a barnát.

Sárga tészta

  • 15 dkg lágy margarint
  • 15 dkg cukorral
  • egy vaníliás cukorral habosra kavarunk,hozzáütünk egyenként
  • 3 tojást, és
  • 0,5 dl tejet, amit majd óvatosan belekeverünk
  • 15 dkg lisztet és
  • 1/2 csomag sütőport.
  • Ezt egy kivajazott lisztezett nagyméretű tepsi aljára simítjuk.

Barna tészta

  • 15 dkg lágy margarint
  • 15 dkg cukorral habosra kavarunk, hozzáütünk egyenként
  • 3 tojást, hígítjuk
  • 0.5 dl tejjel, majd óvatosan belekeverjük a
  • 12 dkg liszttel elkevert
  • 5 dkg kakaóport és
  • 1/2 csomag sütőport

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….