Hozzávalók: 30 deka friss sertéstöpörtyű, 40 deka liszt, 3 tojás sárgája, 1 kiló fejeskáposzta, 1 egész tojás, 2 deka élesztő, 10 deka zsír, só, bors.
Címke: pogácsa
Tejfeles pogácsa
Hozzávalók: 10 deka vaj, 15 deka liszt, 1 tojás, 1 kanál rum, kis só, 2 kanál telfel.
Töpörtyűs pogácsa II
Leveles
Hozzávalók: 25 deka darált töpörtyű, 25 deka liszt, 2 tojás sárgája, egy kis só, egy likőrös pohárnyi rum és 4-5 evőkanálnyi tejfel.
Zsúr-pogácsa
Gyors, jó
48 deka liszetet, 20 deka fagyos zsírral, 1/2 evőkanál sóval, 1 csomag sütőporral és 2 deci tejfellel összegyúrunk. A tésztát ujjnyi vastagra nyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszakítjuk, tetejüket késsel recésre bevágva, tosássárgájával beecseteljük. Közepes tűznél egyenletesen megsütjük.