Hozzávalók:  1 közepes csirke, 20 deka vöröshagyma,  zsír, 2 deka pirospaprika, 20 deka gomba, 1 kis doboz paradicsompüré, 1-2 gerezd fokhagyma,só.

Tovább a teljes receptre…

Hozzávalók: 1 csirke, zsír, vöröshagyma, petrezselyemzöld, kis liszt, paradicsompüré.

Tovább a teljes receptre…

Hozzávalók: 80 deka marhafelsál ( színhús ), 6 deka zsír, 8 deka füstölt szalonna, 1 szál petrezselyemgyökér, 1 fej vöröshagyma, 1 cikk fokhagyma, 1 babérlevél, egész bors, só, evőkanál paradicsompüré konzerv, 2 deci fehérbor, kevés kakukkfű,  5 deka gomba szára, 1 kis darab zeller.

Tovább a teljes receptre…

Hozzávalók:25 deka hosszúmetélt, 50 deka darálthús, 1 vöröshagyma, 2 evőkanál olivaolaj, 1 kisdoboz sürített paradicsom, 1 marha vagy erőleveskocka, fél csokor petrezselyemzöld, 15 deka reszelt sajt, só, bors, vadmajoranna ( oregano ), füszerkeverék.

Tovább a teljes receptre…

Hozzávalók: 4 kg paradicsom, 1 fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma,  10 deka kristálycukor, 1 evőkanál só, 1 deci ecet, 2-3 szem feketebors, kevés fahéj, néhány darab szegfűszeg.

Tovább a teljes receptre…

Hozzávalók:  libamell húsa , 1 zsemlye, 1 darab burgonya, 1 kis fej vöröshagyma, 1 csokor petrezselyemzöld,  kiskanálnyi zsír, 1 csapott evőkanálnyi liszt, 2 deci tejfel, fél liter paradicsomlé, csipet só, 2 babérlevél, és kevéske cukor.

Tovább a teljes receptre…

Hozzávalók: 2 nagyobb vagy 4 kisebb csirkecomb, 1 deci olaj, 1 deci paradicsomlé, 1 deci erős fehérbor, 1 deci citromlé, 1 gerezd zúzott fokhagyma, csipet morzsolt majoranna, 2-3 babérlevél, só.

Tovább a teljes receptre…

Hozzávalók: 2 kemény padlizsán, 2 közepes nagyságú cukkini, ( kb 40 deka ), 30 deka paradicsom, 35-40 deka sajt, só, őrölt szegfűbors, bazsalikom, 2 evőkanál olaj.

Tovább a teljes receptre…

Hozzávalók: 40 deka padlizsán,20 deka cukkini, 25 deka paradicsom,  10 deka lilahagyma, 1 csomag petrezselyem, 1 deci olaj, 2 cikk fokhagyma, 1 evőkanál ecet, só, örölt bors, fél citrom.

Tovább a teljes receptre…

Hozzávalók: 10 dekás borjúszeletek, 1 szeletke füstölt szalonna, 1 szál leveszöldség,  egy kis töröttbors és 6 deka zsír.

Tovább a teljes receptre…

Hozzával: 8 darab paradicsom, 16 deka sült maradék, 10 deka gomba, 6 deka vaj, 2 deka vöröshagyma, só, töröttbors.

Tovább a teljes receptre…

4 kg paradicsom, 2 dl ecet, 1-2 csipet zellerzöld, 1-2 csipet petrezselyemzöld, 1deci kristálycukor, fél deci só, 5-6 darab törött szegfűszeg, , 1 evőkanál töröttbors, 1 fej vöröshagyma, fél kávéskanál fahéj.

Tovább a teljes receptre…

Hozzávalók: 1 kg sertéshús, 35 deka rizs, 6 deka zsír, 20 deka vöröshagyma, 1 evőkanálnyi pirosparika, 2 darab paradicsom, só, 1-2 deci víz és 6-8 zöldpaprika.

Tovább a teljes receptre…

Hozzávalók: 4 darab paradicsom, 2 darab zeller és 4 darab savanyúuborka, 2 tojás, egy kis mustár, 1 citromlé és 2 deci tejszín.

Tovább a teljes receptre…

Hozzávalók: 1 1/2 – 2 kg paradicsom, kevés só, cukor, zsír, liszt, rizs.

Tovább a teljes receptre…