Hozzávalók: 8 db szép tölteni való paprika. 3-4 db paradicsom (télen 1 csomag mirelit lecsó), 25 dkg darált hús, 2 tojás, 1 alma, 1 tejben áztatott zsemle, 1 kis fej vöröshagyma, 2 evőkanál olaj, 1 pohár tejföl, só, törött bors, 1 evőkanál levesízesítő por. Tovább a teljes receptre…
Testvéremtől kaptam a következő receptet! Töltött – rántott paprika
Hozzávalók: 4 paprikát töltünk meg, 1 fej hagyma, 1 cukkini, gomba, 2-3 paradicsom, 2 gerezd fokhagyma, bazsalikom, bors, só, tojás, zsemlemorzsa, liszt, olaj . Tovább a teljes receptre…
Hoztam egy kis lecsó különlegességet. TEJFÖLÖS LECSÓ.
Hozzávalók: * 5-6 nagyobb zöldpaprika, * 1 jó nagy fej vöröshagyma, * 4-5 dkg zsír vagy 4 evőkanál olaj, * 1 bő teáskanál pirospaprika / édes /, * 2 paradicsom, * 1 teáskanál liszt, * 1 dl tejföl, * só ízlés szerint.
Ma egy “könnyű” kis ételt ajánl “Katica”.
Hozzávalók: 1 db 80 dkg-1 kg-os csirke, 5 dkg füstölt szalonna, 5-6 dkg zsír, 8-10 dkg vöröshagyma, 3 db közepes zöldpaprika, 3 db közepes paradicsom, 1-2 dkg só, egy morzsa ételízesítő, kávéskanál pirospaprika, kávéskanál cukor.
Hozzávalók: 8-10 szelet marhahús(comb), 2-3 fej vöröshagyma, őrölt pirospaprika (ízlés szerint), őrölt bors(ízlés szerint), só, 1 nagyobb paradicsom, 2-3 db. paprika, zsír v.olaj Tovább a teljes receptre…
Hozzávalók: 50 deka paprikás kolbász, 20 deka húsos szalonna, 30 deka gomba, 3 fej vöröshagyma, 2 zöldpaprika, 4 evőkanál olaj, 2 gerezd fokhagyma, só.
Hozzávalók: 10 deka füstölt szalonna, 1 fej reszelt vöröshagyma, kiskanálnyi pirospaprika, 75 deka diónyi nagyságú vöröshagyma, 1-1 paradicsom, paprika, 1 deci tejfel.
Hozzávalók: 1 szelet kenyér, sovány margarin, 3 deka felszeletelt sajt, parika.
Hozzávalók: 12 szelethez: 30 deka liszt, 2-2 piros, zöld és sárga húsú paprika, 3 közepes fej vöröshagyma, 50 deka paradicsom, 15 deka parmezán jellegű sajt, 2,5 deci tej, 4 deka élesztő, 4 evőkanál vaj, vagy margarin, 1 teáskanál szárított oregano ( szurokfű ), 1 teáskanál szárított bazsalikom, só, bors, csipetnyi cukor, a tepsi kikenéséhez margarin.
Hozzávalók: 4 kg pradicsompaprika, 1 kg erős paprika, 60-80 deka só.
Hozzávalók: 4 nagy, vagy 8 kicsi zöldpaprika, 25 deka darált sertéshús, 3 csapott evőkanál nyers rizs, 1 kis doboz ( 5 deka ) paradicsompüré, 1 csokor zellerzöld, 2 deci tejfel, 2 evökanál liszt, 2 evökanál olaj, 1 kis fej vöröshagyma, 1 kis kanál pirospaprika, 1 késhegynyi fekete bors, só, cukor.
Hozzávalók: 1 kg birkacomb, 2 fej vöröshagyma,kevés vörösbor, pirospaprika, töröttbors, 2 derezd fokhagyma, paradicsom, zöldpaprika és fél deci konyak.
Hozzávalók: 25 deka rizs, 25 deka szárazkolbász, 15 deka húsos füstölt szalonna, 3 nagyobb zölspaprika, 2 paradicsompaprika, 2 fej vöröshagyma, 1 evőkanál sürített paradicsom, 6 evőkanál olaj, só, frissen őrölt bors.
© 2012 - Egyszerű Gyors Receptek.
Hozzászólások