Tag-Archive for ◊ őz ◊

Írta:
• 2008, október 15, szerda

Hozzávalók:Egy fiatal őz gerincének tiszta húsrésze nem töb, mint 80 deka vagy 1kg. 60-80 deka őzgerinc, egy kis szalonna, kevés töröttbors, salátaolaj, egy kis só, fél deci forró olaj, egy evőkalálnyi ecetben áztatott tárkonylevél, egy kiló vaj, 1 kávéskaálnyi liszt és 1 deci tejfel.

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept: