Egy egyszerű, gyors recept Renitől”!
Hozzávalók: 50 dkg túró, 25 dkg porcukor, 1 cs vaníliás cukor, 30 dkg kókuszreszelék mogyoró mandula vagy mazsola. Tovább a teljes receptre…
Öcsém hozta a receptjét Kubából. Ott még eredeti fehér rummal is ízesítik a krémet. Nagyon finom sütemény.
Tészta hozzávalói: 6 tojás fehérje, 6 evőkanál porcukor, 6-7 evőkanál darált pörkölt mogyoró, 1 kávés kanál őrölt fahéj.
I.krém hozzávalói: 6 tojás sárgája, 2 csomag vaníliás cukor, 2 csomag vaníliás főző puding, 6 dl tej, 15-20 dkg cukor, 30-35 dkg vaj vagy margarin /én kocka margarint használok /.
II.kém hozzávalói: 0,5 l tartós tejszín, 1 csomag habfixáló. Tovább a teljes receptre…
Megjöttem a sütivel.BERLINI DIÓS SZELET.
Tészta hozzávalói: * 10 dkg cukor, * 30 dkg liszt, * 15 dkg vaj, * 1 tojás, * 1 citrom reszelt héja. 15 dkg darált dió /vagy mandula,vagy mogyoró/ * 3 dkg kakaó por, * 15 dkg cukor, csipet törött fahéj, * 3-4 evőkanál baracklekvár, * 3 db tojás.
Hozzávalók: 25 deka mogyoró, 4 evőkanál porcukor, 1 késhegynyi tört fahéj, 4 evőkanál liszt, 1 tojás, ostya.
Hozzávalók: 16 deka porcukor, 5 tojás, 1 citrom leve, fél csomag vaníliacukor, 2-3 evőkanál zsemlyemorzsa. Töltelék: 1 csomag mogyorós krémpor, 4 deci tej, 12 deka cukor, 12 deka vaj.
Hozzávalók: 13 tojás, 6 evőkanál cukor, 3 kanál liszt, 2 kanálnyi vaj, 1 borospohárnyi tej, 10 deka mogyoró, fél kanál rum, 2 deci tejszín, 1 narancs, 24 deka cukor, 4 deka vaj.
Hozávalók: 4 tojás sárgája, 4 deka porcukor, 1 csomag vaníliacukor, 1 evőkanál rum, 6 tojás fehérje, 1 deka kristálycukor, 15 deka darált mogyoró, 10 deka zsemlyemorzsa, fél kávéskanál sütőpor, 2 deka kakaópor.
Töltelék: 1/8 liter tej, 10 deka darált mogyoró, fahéj, 5 deka mazsola, 8 deka cukor,
Hozzávalók: 25 deka liszt, 15 deka zsír, 1 csomag sütőpor, 20 deka cukor, 10 deka őrölt mogyoró, fél csomag vaníliacukor, és 2 tojás 1 kg alma, 8 deka vaníliacukor.
Hozzávalók:6 tojás, 12 deka porcukor, 12 deka darált mogyoró, 2 deka liszt és egy kis reszelt citrom héja.
Hozzávalók: 40 deka liszt, 20 deka vaj, 10 deka cukor, 2 deka élesztő, pici tej és 2 tojás sárgája.
Töltelékhez: 30 deka mogyoró, vagy darált dió, 20 deka cukor, 1 deci víz, citromhéja és fahéjjal ízesített szegfűszeg.
© 2012 - Egyszerű Gyors Receptek.
Hozzászólások