Puncsos szelet, a süti amit nem lehet megunni

A puncs szelet sokak kedvence, megmutatom nálunk, melyik recept vált be.

Hozzávalók

  • Tészta:
  • 50 dkg liszt
  • 1/2 cs sütöpor
  • 20 dkg margarin
  • 2 tojás sárgája,
  • 20 dkg porcukor
  • 1 citrom héja
  • tejföl
  • Töltelék:
  • 2 dl tejjel
  • 10 dkg porcukor
  • 1 evőkanál rum
  • 4 evőkanál málna lekvár
  • 2 evőkanál kakaóport
  • Tetejére cukormázat teszünk.
  • 30 dkg cukor,
  • 1nagy citrom leve,
  • 2 evőkanál víz
  • 1 teás kanál piros étel festék.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sós rudacskák, egyszerű és olcsó recept

Nem lehet megunni ezt a ropogós csodát, sokszor sütjük

Hozzávalók:

  • 35 dkg liszt
  • 20 dkg margarin
  • 1db tojás sárgája
  • 1 csapott ek só
  • 70 ml tej
  • fél csomag élesztőpor
  • 1kk cukor
  • Tetejére:
  • 1 db tojás
  • reszelt sajt
  • köménymag

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Gyümölcsös piskóta, meggyből, a család kedvence

Sokszor sütjük, elképesztően finom és nem is túl sok a munka vele

Hozzávalók:

  • 16 evőkanál liszt
  • 1 tasak sütőpor
  • 8 evőkanál olaj
  • 3 tojás
  • 6 evőkanál tej
  • 10 evőkanál porcukor
  • 1 evőkanál olaj és 1 evőkanál liszt a tepsibe
  • 50 dkg gyümölcs, meggy

Elkészítés :

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Karamell krémes, sokszor sütjük, nagyon régi bevált recept szerint

Ez a süti a család szerint valami csodás, ünnepi alkalmakra mindig el kell készíteni nálunk!

Hozzávalók

  • A tésztához
  • 50 dkg finomliszt
  • 10 dkg vaj
  • 15 dkg cukor
  • 10 dkg méz
  • 1 db tojás
  • 1 dl tej
  • 1 csomag sütőpor
  • A krémhez
  • 1 l tej
  • 2 dl habtejszín
  • 15 dkg finomliszt
  • 40 dkg cukor
  • 20 dkg vaj
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 0.5 db vanília
  • A tálaláshoz
  • 2 ek porcukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Vaníliás-citromos keksz, egyszerű és annyira finom

Isteni finom, teljesen olyan mint a retro vaníliás karika, csak én most rudacska formaként sütöttem!

Hozzávalók:

  • 40 dkg Nagyi titka liszt
  • 5 dkg kukoricaliszt
  • 10 dkg porcukor
  • pici só
  • 1 kk. szódabikarbóna
  • csipet vaníliapor
  • 1 tk. vanília aroma
  • 25 dkg olvasztott vaj
  • 1 citrom reszelt héja, leve

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Túró rudi torta! Remek választás ünnepi eseményekre!

Egyszerű és finom torta recept, nálunk nagy kedvenc lett.

Hozzávalók

  • Piskótához:
  • 8 db tojás,
  • 4 ek. cukrozatlan kakaópor,
  • 4 evőkanál finomliszt,
  • 1 tk sütőpor
  • 1 csipet só,
  • 8 ek. cukor
  • Krém:
  • 50 dkg tehéntúró,
  • 15 dkg porcukor,
  • 1 csomag bourbon vaníliás cukor,
  • 2 kávéskanál vanília aroma,
  • 1 dl víz,
  • 12 g zselatin (1 tasak por),
  • 3 dl habtejszín.
  • Máz:
  • 1 tábla tejcsoki,
  • 1 dl habtejszín
  • Dekoráció:
  • 5 db túró rudi (óriás)

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Rigó Jancsi torta, a megunhatatlan nagy kedvenc

A család nagyon szereti, ünnepi alkalmakra ez a finomság készül általában.

Hozzávalók:

  • Piskóta:
  • 6 db tojás
  • 5 ek. liszt
  • 2 ek. kakaópor
  • 6 ek. cukor
  • 1/2 cs. sütőpor
  • csipet só
  • Krém:
  • 8 dl habtejszín
  • 15 dkg porcukor
  • 6 dkg kakaópor
  • 2 cs. habfixáló
  • + 2 dl habtejszín
  • Tetejére:
  • 15 dkg étcsoki
  • 2 ek. olaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Zürichi kenyér és Császárzsemle, egyszerű recept

Nálunk nagyon ízlik mindenkinek, érdemes kipróbálni, nem bonyolult és finom.

Hozzávalók

  • A kovászhoz
  • 250 g finom- vagy kenyérliszt (nálam az előbbi)
  • 6 g! friss élesztő
  • 165 ml víz
  • A kenyérhez
  • a kovász teljes mennyisége
  • 375 g finom-vagy kenyérliszt
  • 210 ml víz
  • 10 g friss élesztő
  • 1 kockacukor
  • 15 g só
  • 25 g vaj
  • 2 evőkanál burgonyapehely (ha nem használunk, plusz 2 evőkanál liszttel helyettesítsük)

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Káposztával töltött pogácsa, a bevált recept

Rengeteg variációja van, mostanában így szoktuk sütni, nem lehet megunni.

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 70 dkg liszt
  • 2 db tojás
  • 1ek só
  • 2 ek cukor
  • 3 dkg élesztő
  • 2 dl tej
  • 25 dkg margarin
  • Töltelék
  • 1kisebb fej káposzta
  • kevés olaj
  • só,
  • bors

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

20 perces kenyér, egyszerű, olcsó és alig van vele dolog

Az jó ha mi sütjük mert finom és puha, ez finomabb a boltinál is.

HOZZÁVALÓK

  • Tészta
  • 65 deka liszt,(én tettem bele kenyér lisztet, sima lisztet,
  • 2 kanál pizza lisztet,vagy teljes kiőrlésű
  • 1 kanál sikért,
  • 1 kanál burgonyapehelyt
  • 2,5 deka friss élesztő (vagy 1 csomag porélesztö),
  • 11 g só,
  • 3,6 deci vizet, (picivel többet),
  • 30 g zsír,(én olajat).

ELKÉSZÍTÉS

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Felhő krémes, a süti amivel nem lehet betelni

Egyszerű, finom és nincs vele sok munka, ez a süti megunhatatlan

Hozzávalók

  • Tészta
  • 3 dl víz
  • 25 dkg margarin
  • 22 dkg liszt
  • 7 egész tojás
  • Következő krémmel töltjük.
  • 8 dl tej
  • 2 cs vaniliás pudingpor
  • 22 dkg porcukor
  • 25 dkg margarin
  • 2 cs tejszínhabpotlópor
  • +2 cs habfikszáló

Elkészsítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Lengyel szelet, nálunk még most is nagy sikere van

Több neve is van ennek a süteménynek én, így ismerem, 30 éve így kaptam a receptet…de hívhatják bárhogy, nagyon finom🙂

hozzávalók

  • Tészta:
  • 40 dkg liszt
  • 2 egész tojás
  • 2 kávéskanál szódabikarbóna
  • 10 dkg porcukor
  • 7 dkg zsír
  • 1 evőkanál méz
  • 2 evőkanál tejföl
  • Krém:
  • 8 dl tej
  • 6 evőkanál liszt
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • 25 dkg margarin
  • 20 dkg porcukor
  • 3 evőkanál kakaópor
  • 10 dkg kókuszreszelék
  • Tetejére:
  • 15 dkg étcsoki
  • 3 ek olaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Isler áfonyalekvárral, nálunk így van nagy sikere

Az Isler az egyik kedvencünk, ezzel a finom lekvárral egyenesen megunhatatlan.

Hozzávalók

  • Tészta
  • 28 dkg liszt,
  • 10 dkg őrölt dió,
  • 10 dkg porcukor,
  • 20 dkg vaj,
  • csipet só,
  • ízlés szerint őrölt fahéj.
  • Máz
  • kb. 20 dkg étcsoki

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Francia krémes, nálunk nagyon bevált ez a recept

Ha egy kis édes finomságot ennél, ezt a receptet érdemes elmentened, nagyon finom és nem is nehéz elkészíteni.

hozzávalók

  • 1 db bolti leveles tészta
  • A krémhez
  • 2 vaníliás puding,
  • 10 dkg kristálycukor
  • 2 vaníliás cukor
  • fél liter víz
  • 6 tojásfehérje
  • 7 dkg kristálycukor
  • Máz:
  • 15 dkg porcukor
  • 2,5 dl tej
  • 2 evőkanál lefőzött kávé
  • 1 púpos evőkanál liszt

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….