Lasagne, egy kis finomság amivel nincs sok munka

Egyszerű és bámulatos ötlet, ha nem tudod mit készíts a családnak.

HOZZÁVALÓK

  • A raguhoz
  • 1 kis fej vöröshagyma felaprítva
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 2 MAGGI bolognai paradicsomszósz
  • 40 dkg darált marhahús
  • 1-2 dl vörösbor
  • só, bors ízlés szerint
  • oregánó ízlés szerint
  • 2-3 ek olaj
  • A besamelhez 
  • 5 dkg liszt
  • 5 dkg vaj
  • 7 dl tej (ne legyen hideg)
  • Só, bors ízlés szerint
  • A tészta összeállításához
  • 250 g száraz lasagne tészta
  • 100 g parmezán
  • 2 ek olaj

ELKÉSZÍTÉS

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Habos gyümölcsös szelet, egyszerű és nagyon finom

Bármilyen gyümölccsel elkészíthető én a meggy kompótot hasznàltam., csodásan sikerült!

hozzávalók

  • Tészta
  • 5 tojásárgája
  • 20 dkg cukrot,
  • 1dl olaj
  • 1,5 dl szódavíz, (én sört használtam)
  • fél cs.sütőpor
  • reszelt citrom héja
  • 30 dkg.liszt

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Barack süti, kicsit időigényes, de nagy kedvenc

A barack süti a régi nagy kedvenc, van vele egy kis munka, különleges alkalmakra érdemes elkészíteni!

hozzávalók:

  • Tészta
  • 70 dkg liszt,
  • 2 sütőpor,
  • 30 dkg porcukor,
  • 20 dkg zsír,
  • 2 tojássárgája,
  • 2 dl tej
  • Töltelék:
  • kivájt tészta ledaralva,
  • darált dió,
  • rum,
  • barack lekvár

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Almás-mákos-tejszínes cukormázzal, ha egyszerű finomságot akarsz

Egy kis édes finomság, hamar elkészül és nagyon finom, érdemes belekóstolni!

hozzávalók

  • 20 dkg,darált mák,
  • 20 dkg cukor,
  • 20 dkg liszt,
  • 1cs.sütőpor,
  • csipet só,
  • 4 egész tojás,
  • 3 közepes méretű alma,
  • 1 dl.olaj,
  • 2 dl.tej.

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kinder paradiso, nagyon egyszerű ez a recept

Ha egy kis édes finomságot szeretnél, ezt a receptet kár lenne kihagyni!

HOZZÁVALÓK:

  • Tésztához:
  • 4 tojás
  • 15 dkg cukor
  • 10 dkg lágy vaj
  • 15 dkg liszt
  • 5 dkg étkezési keményítő
  • 1/2 cs sütőpor
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1 csipetnyi só
  • Fél dl tej
  • Krémhez:
  • 2.5 dl tej
  • 10 dkg cukor
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 1 csipetnyi só
  • 3 ek liszt
  • 1 cs Dr Oetker zselatin fix
  • 2 dl habtejszín

Tészta készítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Szilvalekváros süti, nagyon jó lett

Nincs vele sok munka, de bámulatos az íze, érdemes kipróbálni!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 20 dkg liszt (nálam fele simaliszt, fele rétesliszt)
  • 3 db tojás
  • 10 dkg olvasztott langyos vaj
  • 15 dkg cukor
  • 5 evőkanál jó kemény szilvalekvár
  • 9 evőkanál víz
  • 1 teáskanál sütőpor
  • fél teáskanál szódabikarbóna
  • 1 teáskanál őrölt fahéj
  • fél teáskanál őrölt szegfűszeg
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • csipet só
  • A tetejére:
  • szilvalekvár
  • A csokimázhoz:
  • 10 dkg étcsokoládé
  • kevés olaj

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Gesztenyés krémes, egyszerű, de finom ötlet

A gesztenyés sütiket szerintem nem lehet megunni, ezért most egy nagyon jó receptet mutatok!

hozzávalók

  • PISKÓTA
  • 4 db tojás
  • 4 ek cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 4 ek liszt
  • 1 ek kakaópor
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csipet só
  • KRÉM
  • 1 csomag tejszínes pudingpor
  • 3 dl tej
  • 3 ek cukor
  • 12.5 dkg vaj v margarin
  • 50 dkg gesztenyemassza
  • TETEJÉRE
  • 2 dl növényi tejszín
  • csokireszelék

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Somlói kocka, ha egyszerű finomságot szeretnél

A család szerint az egyik legfinomabb édesség, érdemes kipróbálni, ha valami finomságot szeretnél!

Hozzávalók:

  • Vaníliás piskótához:
  • 4 tojás,
  • 3 evőkanál cukor,
  • 1 csomag vaníliás cukor,
  • 4 evőkanál liszt,
  • fél csomag sütőpor.
  • A kakaós piskótához:
  • 4 tojás,
  • 4 evőkanál cukor,
  • 3 evőkanál liszt,
  • 1 evőkanál kakaópor,
  • fél csomag sütőpor.
  • A vanília krémhez:
  • 2 csomag vaníliás pudingpor,
  • 7 dl tej,
  • 4 evőkanál cukor,
  • 5 dkg margarin.
  • A csoki krémhez:
  • 2 csomag csokoládé pudingpor,
  • 7 dl tej,
  • 5 evőkanál cukor,
  • 5 dkg margarin.
  • A tetejére
  • 5 dl hulala vagy más cukrozott tejszín.
  • Díszítésnek:
  • kevés, darált dió,
  • olvasztott csokoládé és
  • csokoládédarabkák.

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Puha márványos, nekem ez a recept lett a kedvencem

Biztosan sokaknak a kisujjában van már a kevert márványkuglóf, tehat az alaprecept nem lesz ujdonság, de nekem már sikerült többször száraz „készterméket” produkálnom – egészen addig amíg rá nem akadtam erre a receptre és azon belül is a tojas likőrre, mint alapanyagra.

Hozzávalók

  • 250 g margarin (nem vaj)
  •  250 g cukor
  •  5 egész tojás
  •  250 g liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • csipet só
  • 1 csomag vaníliás cukor vagy 1 teáskanál vanília kivonat
  • 1 citrom reszelt héja (elhagyható)
  • 2 dl tojáslikőr
  • 1 pupozott evőkanál cukrozatlan kakaópor (keserű), én a holland jellegű kakaóporokat használom, szép sötét a színük.
  • 1 nagy evőkanál Nutella vagy hasonló sötét krém

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Négerkocka ahogy én tanultam anyukámtól

Nálunk ez a finomság hatalmas kedvenc volt régen is, most megmutatom, hogyan készítjük.

Hozzávalók

  • a tésztához:
  • 6 db tojás sárgája,
  • 10 dkg sertészsír,
  • 20 dkg kristálycukor,
  • 1 csomag sütőpor,
  • 25 dkg liszt,
  • négy csapott evőkanál kakaópor,
  • 2 dl tej.
  • A habhoz:
  • 6 db tojásfehérje,
  • 20 dkg porcukor,
  • fél dl citromlé.
  • Tetejére:
  • egy tábla tortabevonó,
  • 5 dkg margarin,
  • 1 evőkanál olaj.

Elkészités:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Joghurtos epertorta, ezt még biztosan sokszor elkészítem

Amilyen egyszerű, annyira finom ez a torta, érdemes elkészíteni, akár a hétköznapokra is!

Hozzávalók:

  • Piskótához:
  • 3 db tojás.
  • 12 dkg cukor.
  • 12 dkg liszt
  • fél csomag sütőpor,
  • 3 evőkanál olaj
  • Krémhez:
  • 3 db kis dobozos epres joghurt.
  • fél liter hulala tejszín
  • 10 dkg cukor,
  • 1 csomag vaníliás cukor,
  • 1 csomag zselatin,
  • 30 dkg eper összetörve
  • Tetejére:
  • 1 zacskó gyümölcszselé,
  • eper szemek

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

20 perces kenyér, a recept egyszerű és tényleg csodás!

Egyszerűen elkészíthető, ezért bátran kipróbálhatod akkor is, ha nem vagy gyakorlott a kenyérsütésben, biztosan elnyeri a tetszésed. A sok kenyér recept közül valami egyszerűt akartam kipróbálni, nagyon jó lett!

HOZZÁVALÓK

  • Tészta
  • 65 deka liszt,(én tettem bele kenyér lisztet, sima lisztet,
  • 2 kanál pizza lisztet,
  • 1 kanál sikért,
  • 1 kanál burgonyapehelyt
  • 2,5 deka friss élesztő (vagy 1 csomag porélesztö),
  • 11 g só,
  • 3,6 deci vizet, (picivel többet),
  • 30 g zsír,(én olajat).

ELKÉSZÍTÉS

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mézes krémes piskótatekercs süti, ha valami nagyon finomat akarsz

A süti egyszerű és finom, ráadásul nem is bonyolult az elkészítése, érdemes belekóstolni, garantáltan elnyeri a család tetszését!

HOZZÁVALÓK

  • A mézes lapokhoz:
  • 10 dkg porcukor
  • 2 db tojás
  • 4 dkg vaj
  • 2 evőkanál langyos méz
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • 1 evőkanál tejföl
  • 30 dkg finomliszt
  • A piskótatekercshez:
  • 8 db tojás
  • 16 dkg porcukor
  • 16 dkg liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 6 evőkanál víz
  • 40 dkg házi meggylekvár
  • A krémhez:
  • 2 csomag vaníliás pudingpor
  • 7 dl tej
  • 30 dkg vaj
  • 20 dkg porcukor
  • 2 csomag vaníliás cukor

ELKÉSZÍTÉS

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kakaós csiga, ebből sosem elég

A finom kakaós csiga nálunk családi kedvenc, nem tudok belőle túl sokat sütni. Nekünk ez a recept nagyon bevált!

 Hozzávalók

  • Tészta:
  • 0.5 kg finomliszt
  • 2.5 dkg friss élesztő
  • 2 evőkanál teljes kiőrlésű liszt (kihagyható)
  • 1 db tojássárgája
  • 1 db tojás
  • 2.5 dl tej
  • 4 ek cukor (csapott)
  • 7 dkg vaj
  • 1 csipet só
  • Töltelék:
  • 100 g cukrozatlan kakaópor
  • 100 g porcukor
  • 100g vaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Tündér süti, egyszerű és nagyon finom sütemény

Van egy finom ötletünk, ha nem tudod mi legyen az édesség, nekünk nagyon tetszik ez a recept!

HOZZÁVALÓK

  • A tésztához:
  • 50 dkg liszt
  • 20 dkg porcukor
  • 25 dkg margarin (szobahőmérsékletű)
  • 5 db tojássárgája
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 csipet só
  • A pudingkrémhez:
  • 2 csomag puncs ízű főző pudingpor
  • 5 dl tej
  • 9 ek cukor
  • 45 dkg tejföl
  • 5 db tojásfehérje
  • rumaroma (ízlés szerint)
  • pár csepp ételszínezék (piros)
  • A tetejére:
  • porcukor

ELKÉSZÍTÉS

Egy kattintás ide a folytatáshoz….