Nyári borsóleves

Hozzávalók

  • 40 dkg új zöldborsó,
  • 2 szál sárgarépa,
  • 2 szál petrezselyem levéllel együtt,
  • 2 darab újhagyma egészben,
  • 1 darab karalábé,
  • olaj,
  • bors,
  • ételízesítő

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Még több hasonló recept:

Turbolya leves

A turbolya a francia konyha egyik legfinomabb fűszere. Külsőre a turbolya a petrezselyemhez igen hasonló, íze azonban finomabb és jellegzetesebb.

Hozzávalók:

  • 1 szem érett avokádó
  • egy csokor turbolya
  • 2 deci tejszín
  • fél liter erős tyúk-,vagy zöldségleves (kockából)
  • 2 púpozott evőkanál mártássűrítő
  • szerecsendió
  • 1 evőkanál ánizspálinka

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Még több hasonló recept: