Vaníliás-citromos keksz, egyszerű és annyira finom

Isteni finom, teljesen olyan mint a retro vaníliás karika, csak én most rudacska formaként sütöttem!

Hozzávalók:

  • 40 dkg Nagyi titka liszt
  • 5 dkg kukoricaliszt
  • 10 dkg porcukor
  • pici só
  • 1 kk. szódabikarbóna
  • csipet vaníliapor
  • 1 tk. vanília aroma
  • 25 dkg olvasztott vaj
  • 1 citrom reszelt héja, leve

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sárgarépalekváros süti, tényleg finom lett

Egy kis finomság készült ma, ha még nem kóstoltad, érdemes kipróbálni!

hozzávalók

  • fél kg sárgarépa,
  • 1 citrom,
  • 2 evőkanál eritrit és
  • egy pici gyömbér.
  • Piskóta:
  • 6 tojás szétválasztva,
  • 5 evőkanál eritrit
  • 6 evőkanál kukorica liszt
  • kávéskanál sütőpor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hamis mézeskrémes kuszkuszos krémmel töltve, remekül sikerült

A kókuszos finomságok kedvelői biztosan örömmel megkóstolják majd ezt a csodás édességet!

hozzávalók

  • A Piskótához:
  • 6 tojás,
  • 18 dkg eritrit,
  • kis sütőpor,
  • 15 dkg kukoricaliszt,
  • mézeskalács fűszerkeverék.
  • A Krém:
  • kókusztej
  • egy nagy bögre kuszkusz
  • édesítő,
  • egy citrom reszelt héja és leve kusz
  • egy adag pudingpor

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Francia zsúrkenyér, egyszerű és nagyon ízletes

A finom zsúrkenyeret te magad is elkészítheted, a recept tényleg egyszerű!

hozzávalók

  • 500 g finomliszt
  • 1 ek. kukoricaliszt
  • 1 ek. teljes kiőrlési búzaliszt
  • 1 ek. fekete szezámmag vagy lenmag (elhagyható)
  • 30 g Budafoki élesztő
  • 2 kk. cukor
  • 2-3 kk. só
  • 2 ek. olaj
  • 3 dl langyos víz

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Búzamálé és kukoricamálé, régi finomságok, amik a mai napig megunhatatlanok!

Egy kis nosztalgiázásra invitállak benneteket, nagyon régi receptet osztanék meg. Búzamálé és kukoricamálé, amiket a mamám nagyon gyakran készített. Ez nekem nem egyszerű receptmegőrzés, hanem kedves emlékeket is felidéz. Nagyon népszerű „desszert” volt ez réges régen itt az Őrségben. Ez a kétféle málé készült nálunk a leggyakrabban.

Ahogy a mamám készítette:

Kukoricamálé – 1. kép:

Hozzávalók

  • 6 dl aludttejet kimérünk (aludttej helyett a kefir is jó)
  • 5 nagy evőkanál kukoricaliszt
  • 3 nagy evőkanál kukoricadara
  • csipet só.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Házi pilótakeksz, mióta ezt a receptet kipróbáltam, nem is vettünk boltit!

Hoztam egy kis rágcsát, remélem szeretitek?! 😀 A házi keksz nálunk nagyon kelendő, ezért én mindig jó nagy adagot szoktam készíteni belőle!

Hozzávalók

  • 35 dkg liszt
  • 5 dkg kukoricaliszt
    (ettől lesz igazán keksz a keksz)
  • 25 dkg vaj/margarin
  • 15 dkg porcukor
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • csipet só
  • 1 tk vanília kivonat
  • 2 M-es tojás sárgája
  • 1,5 ek kakópor
    Krémhez
  • 1 tálba étcsokoládé
  • 15 dkg vaj
  • 3-4 ek porcukor
  • 1 dl tej/tejszín
  • 1 tk rum (opcionális)

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kukoricalisztes kenyér a bevált vidéki recept szerint!

A kukoricalisztes kenyér fenségesen finom és könnyed, ebből öröm enni!

Hozzávalók

  • 10 dkg kukoricaliszt
  • 45 dkg kenyérliszt (BL 80)
  • 2,5 dkg élesztő
  • 1 teáskanál sikér
  • 1 csipet aszkorbinsav
  • 2 evőkanál burgonyapehely
  • 2 teáskanál cukor
  • 1 kis pohár joghurt -4 dkg
  • 1 kk kurkuma
  • 1 csapott evőkanál só
  • 2,25 dl víz
  • 3 evőkanál olaj

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kelt kukoricamálé-Kukoricaprósza

Megsárgult receptes füzetből a nagyimtól, olcsó és gyorsan elkészül

Hozzávalók

  • 1 liter tej,
  • 50 dkg kukorica­liszt,
  • 3 dkg élesztő,
  • 20 dkg mák,
  • 30 dkg cu­kor,
  • egy csipet só,
  • egy fél citrom reszelt héja;
  • a tepsi kikenéséhez
  • zsír,
  • a tészta tetejére
  • 1-2 dl tejföl

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….