Szilvaszezonban a szilvásflekni, sokszor sütöm mostanában, nagy kedvenc

Szilvaszezonban a szilvásflekni nálunk kihagyhatatlan! Szinte heti rendszerességgel sütöm.

hozzávalók

  • 1 kg liszt,
  • 1 kg áttört főtt krumpli,
  • 2 púpos evőkanál zsír,
  • 2 teáskanál só és
  • annyi tejjel kell összegyúrni, hogy könnyen sodorható legyen.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Szilvás gombóc, megtölthetjük lekvárral is, hogy ne unja meg a család

A gombócokat megtölthetjük finom, barack vagy szilvalekvárral, és megforgathatjuk cukrozott dióban vagy mákban is.

Hozzávalók

  • 1 kg lisztes krumpli
  • 2 dkg zsírt,
  • 1 tojást,
  • 1 evőkanál gríz
  • pici só
  • 20 dkg lisztet zsemlemorzsa

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Krumplis nudli, nem lehet belőle túl sokat készíteni!

Már egy hete csak erre a finomságra vágyunk… Krumplis nudli szamóca lekvárral, vaníliás prézliben forgatva.

HOZZÁVALÓK:

  • 50 dkg jó sós vízben fött krumpli, összetörve, hidegre hűtve
  • 1 ek.búzadara
  • 1 ek. porcukor
  • só, ha igényli
  • 1 ek.zsír ❗
  • 1 egész felvert tojás
  • 15-20 dkg liszt

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Burgonyás kenyér pirított hagymával, finom puha és nem nehéz elkészíteni!

A kenyér finom és puha, a hagyma csodás ízt ad neki, megéri kipróbálni!

hozzávalók

  • 50 dkg liszt,
  • 2,5 dkg élesztő,
  • csipet cukor,
  • 3 dl víz,
  • 1 ek olaj,
  • 10 dkg főtt krumpli,
  • 1 fej pirított hagyma,
  • 1tk só,
  • pici bors.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Burgonyás pogácsa, könnyen elkészíthető és nagyon finom!

A finom pogácsát mindenki szereti, most megmutatom nálunk, hogyan készül!

Hozzávalók:

  • 50 dkg liszt
  • 20 dkg vaj vagy margarin
  • 1,8 dkg só
  • 2,5 dkg friss élesztő,vagy egy zacskó porélesztő
  • 1 tojás+ 1 sárgája
  • 45 dkg sótlan vízben főtt, áttört,kihűlt burgonya
  • 1 tojás a kenéshez

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Krumplis rozskenyér készült nálunk, csodásan sikerült!

Most kipróbáltunk egy krumplis kenyeret, nagyon finom lett és nem is nehéz elkészíteni!

Hozzávalók:

  • 500g liszt/250g rozsliszt+250g rétesliszt
  • 1 csomag szárított élesztő v 2,5dkg friss
  • 0,4 l langyos víz,
  • 1 kk cukor,
  • 2 kk só,
  • 10 dkg főtt krumpli /1 közepes – én már mostanában nem mérem, de ha marad krumplipüré azt is tehetünk bele/ és
  • 1 ek olaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Gánica, avagy dödölle, egyszerű és mégis annyira finom!

Nálunk sokszor elkészül, mert mindenki nagyon szereti, érdemes kipróbálni!

Hozzávalók

  • 60-70 dkg sárga krumpli vagy amelyik jól szétfő
  • 20 dkg liszt kb 8 evőkanál
  • 2 db vöröshagyma
  • 3/4 dl zsír (vagy olaj)
  • tejföl vagy joghurt
  • mennyiség:
  • 4 adag

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Lekváros derelye, elképesztően finom és nem is nehéz elkészíteni!

A bevált receptem, mindig így készül, nálunk hatalmas kedvenc!

Hozzávalók:

  • 50 dkg krumpli
  • 15 dkg liszt
  • 1 tk zsír
  • 1 evőkanál búzadara
  • 1 db tojás
  • 1 mk só
  • 15 dkg zsemlemorzsa
  • 2 ek cukor
  • 1 ek étolaj
  • A töltelékhez:
  • házi szilva és
  • baracklekvár

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kenyérlángos, gazdag feltéttel készült, mert mi így szeretjük!

Mindenki olyan feltéttel készíti, amilyennel szeretné, én általában jól teleteszem minden finomsággal, mert így a finom!

Hozzávalók

  • 20×30 cm-es tepsihez
  • 30 dkg finomliszt
  • 2 db közepes, főtt áttört krumpli
  • 2 dkg élesztő
  • 2 dl langyos víz (kb)
  • 1 kávéskanál cukor
  • 1 evőkanál étolaj
  • 1 tk só
  • Feltét:
  • 3 dl tejföl
  • 10 dkg Edami szeletelt sajt darabolva
  • 20 dkg házi főtt sonka
  • 10 dkg házi füstölt kolbász
  • 3 darab lila hagyma
  • 3 gerezd fokhagyma
  • A tetejére:
  • 10 dkg reszelt sajt

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Szilvás gombóc, mindig így készítem, mert ez a recept bámulatos!

Sok receptet kipróbáltam már, de ez lett a kedvenc! Már csak így szoktam készíteni!

Hozzávalók

  • kb. 20 db szilva
  • 30 dkg krumpli
  • kb. 40 dkg liszt (v. amennyit felvesz)
  • 1 db tojás (nagy)
  • 1 mk só
  • Forgatáshoz:
  • 1 cs zsemlemorzsa (nagy)
  • 1-1,5 dl olaj
  • darát mák
  • porcukor
  • fahéj

Elkészítés :

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Krumplis lepény, egy meglepően finom és olcsó ötlet, érdemes kipróbálni!

Ha valami finomságra vágysz, érdemes kipróbálnod, mi rajongunk érte, nincs az a mennyiség, ami el ne fogyna belőle!

hozzávalók

  • 1 kg krumpli
  • kalács tészta
  • 40 dkg liszt
  • 1,5 dl tej
  • 1 ek. zsír
  • 1csapott ek. só,
  • cukor
  • 1 tojás
  • az összetört krumpliba
  • 25 dkg vaj,
  • 2 dltejföl
  • 2 tojás sárgája
  • bors
  • 2 felvert tojás fehérje.

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Egy tésztából sok finomság készülhet: Túrókrémes gombóc, Szilvás gombóc, Derelye, Nudli!

A legjobb tészta, amiből sok finomságot készíthetsz, én csak így szoktam készíteni!

Hozzávalók

  • 50 dkg főtt krumpli
  • 20 dkg vaj
  • 20 dkg rétesliszt
  • ízlés szerint só
  • 8 evőkanál zsemlemorzsa
  • 3 evőkanál étolaj
  • ízlés szerint porcukor

Elkészítés :

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Pampuska, nem tudom máshol mi a neve, mi csak így ismerjük!

Maradt egy kis törtkrumpli, ezt sütöttem. A gyerekeim pampuskának hívják nem tudom máshol hogy nevezik!

Hozzávalók

  • 50 dkg törtkrumpli
  • 25 dkg liszt kb
  • 1 tojás és olyan
  • 5 vagy 10 dkg margarin de lehet zsír is

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Egyszerű krumplis pogácsa Panni módra, én már csak így sütöm!

Egyszerű és mégis nagyon finom, ha valami sós csodával lepnéd meg a szeretteid, ezt érdemes megsütnöd.

Hozzávalók

  • egy maradék krumplipüré,
  • 1 cs élesztő,
  • 1 ek só,
  • 5 dkg vaj,
  • 2 ek olíva,
  • kis tejföl,
  • liszt

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

A hűtőben volt egy kis túró, így hát neki is láttam a túrós lepénynek!

Ha a család valami finomságra vágyik, de nem tudod mit készíts, próbáld ki ezt az egyszerű ötletet.

Hozzávalók:

  • 1 tepsihez
  • 40 dkg liszt
  • 1 tojás
  • 1 csomag élesztő
  • tej, amennyit a tészta felvesz (kb.: 3-4 dl)
  • 15-20 dkg cukor
  • 3-4 evőkanál olaj
  • 10 dkg libazsír (vagy vaj)
  • Túrós töltelékhez
  • ½ kg túró
  • 2 tojás
  • 15 dkg cukor
  • 1 evőkanál liszt
  • 3-4 db főtt krumpli áttörve
  • 1 nagy tejföl
  • fahéj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….