hozzávalók
- Hozzávalók: 30 dkg mustárhoz
- 10 dkg mustármag
- 1,5 dl citromlé
- 1 dl víz
- 1 teáskanál őrölt fehérbors
- 2 teáskanál őrölt koriander
- 1 teáskanál őrölt római kömény
- 1 fél teáskanál stevia
- 1 mokkáskanál só (természetes, nem finomított)
Húsokhoz javasolják, de reggelire a szalonnához is nagyon passzolt, ezért is lett kedvenc!
Az egyik legjobb recept, amit eddig kipróbáltam, ezentúl biztosan így fogom készíteni!
A klasszikus uborka tökéletesen illik a finom sültekhez, a csilis azonban valódi finomság, ami különlegessé teszi a legfinomabb ételeket is.
Nálunk nagyon bevált, minden évben így készítem
A nyár ízeit tettem el télire. Vegyes savanyúság: alma paprika, karfiol, gyöngyhagyma, uborka, zödparadicsom, kospaprika, cseresznyepaprika
Csak egy kis uborka és munkakedv kell ahhoz, hogy fenséges savanyúsággal lepd meg a családot.
Többféleképpen variálható egyszerű, finom, és rendkívül ízletes
Fűszerek:
Hozzávalók: nyúlaprólék,1 szál sárgarépa, 1 szál petrezselyemgyökér, zeller, vöröshagyma, egész bors, babérlevél, koriander és borókamag, késhegynyi mustárpor, vagy evőkanálnyi mustár, 1 deci vörösbor, füstölt szalonna