Tag-Archive for ◊ kifli ◊

Írta:
• 2011, január 17, hétfő

Fél kg liszthez kevés langyos cukros tejben felfuttatott 2 dkg élesztővel, 2 kockacukorral kovászt készí­tünk és meleg helyen megkelesztjük. Tovább a teljes receptre…

Írta:
• 2010, december 16, csütörtök

25 dkg vajat 30 dkg liszttel eldörzsölünk,  hozzáadunk 3 tojássárgáját, 3 kanál porcukrot és kis sót. Összegyúr­juk,   azután   pár   órán   át   pihentetjük.   Tovább a teljes receptre…

Írta:
• 2010, december 14, kedd

10 dkg vajat eldörzsölünk 10 dkg liszttel, hozzáadunk 10 deka vaníliás porcukrot, 10 dkg hámozott, darált mandulát. Tovább a teljes receptre…

Írta:
• 2010, december 14, kedd

Karácsonyi hangulatot ad a gesztenye illata. Hozzávalók: 17 dkg vaj, 17 dkg liszt, 1 kávéskanál porcukor és 1 evőkanál tejföl. Jól összegyúrva fél óráig pihentetjük. Töltelék: 40 dkg gesztenyét megfőzünk, lehámozzuk, szitán áttörjük, azután hozzávegyítünk 15 dkg por­cukrot, kevés vaníliát és 2 tojásfehérje felvert habját. Tovább a teljes receptre…

Írta:
• 2010, december 12, vasárnap

35 deka lisztet 15 deka zsírral, 2 tojás sárgájával, 10 deka cukorral, 1 csomag vanílincukorral és szükség szerinti mennyiségű tejjel vagy tejfellel könnyen nyújtható tésztává gyúrunk. Tovább a teljes receptre…

Írta:
• 2008, november 04, kedd

Hozzávalók: 21 deka vaj, 34 deka liszt, 14 deka cukor, 14 deka darált dió, 1 citrom.

Tovább a teljes receptre…

Írta:
• 2008, október 28, kedd

Hozzávalók: 14 deka tehéntúró, 14 deka vaj, 14 deka liszt, 1 tojás sárgája, só, 1 kávéskanál porcukor.

Tovább a teljes receptre…

Kategória: Sütemények | Cimke: , ,  | Nincs hozzászólás
Írta:
• 2008, október 27, hétfő

Hozzávalók:4 deci tej, 5 deka élesztő, 1 kg liszt,10 deka cukor, 2 tojás, só, 10 deka vaj.

Tovább a teljes receptre…

Írta:
• 2008, október 06, hétfő

Hozzávalók: 55 deka vaj, 10 deka cukor, 3 egész tojás, 15 deka mandula, egy kis vaníliacukor és 55 deka liszt.

Tovább a teljes receptre…