Fél kg liszthez kevés langyos cukros tejben felfuttatott 2 dkg élesztővel, 2 kockacukorral kovászt készítünk és meleg helyen megkelesztjük. Tovább a teljes receptre…
Tag-Archive for ◊ kifli ◊
25 dkg vajat 30 dkg liszttel eldörzsölünk, hozzáadunk 3 tojássárgáját, 3 kanál porcukrot és kis sót. Összegyúrjuk, azután pár órán át pihentetjük. Tovább a teljes receptre…
10 dkg vajat eldörzsölünk 10 dkg liszttel, hozzáadunk 10 deka vaníliás porcukrot, 10 dkg hámozott, darált mandulát. Tovább a teljes receptre…
Karácsonyi hangulatot ad a gesztenye illata. Hozzávalók: 17 dkg vaj, 17 dkg liszt, 1 kávéskanál porcukor és 1 evőkanál tejföl. Jól összegyúrva fél óráig pihentetjük. Töltelék: 40 dkg gesztenyét megfőzünk, lehámozzuk, szitán áttörjük, azután hozzávegyítünk 15 dkg porcukrot, kevés vaníliát és 2 tojásfehérje felvert habját. Tovább a teljes receptre…
35 deka lisztet 15 deka zsírral, 2 tojás sárgájával, 10 deka cukorral, 1 csomag vanílincukorral és szükség szerinti mennyiségű tejjel vagy tejfellel könnyen nyújtható tésztává gyúrunk. Tovább a teljes receptre…
Hozzávalók: 21 deka vaj, 34 deka liszt, 14 deka cukor, 14 deka darált dió, 1 citrom.
Hozzávalók: 14 deka tehéntúró, 14 deka vaj, 14 deka liszt, 1 tojás sárgája, só, 1 kávéskanál porcukor.
Hozzávalók:4 deci tej, 5 deka élesztő, 1 kg liszt,10 deka cukor, 2 tojás, só, 10 deka vaj.
Hozzávalók: 55 deka vaj, 10 deka cukor, 3 egész tojás, 15 deka mandula, egy kis vaníliacukor és 55 deka liszt.


Hozzászólások