BÉKÉS BOLDOG KARÁCSONYT KÍVÁNUNK MINDEN KEDVES OLVASÓNKNAK!

Karácsony-Christmas

Hozzávalók:  egy 2 kg-os sovány kacsa, 50 deka gesztenye, 2 dl tejszín, 2 deka vaj, 3 deka liszt, só, 1 kiskanál citromlé. Tovább a teljes receptre…

BÉKÉS BOLDOG KARÁCSONYT KÍVÁNUNK MINDEN KEDVES OLVASÓNKNAK ÉS CSALÁDJÁNAK!

Boldog Karácsonyt

A Karácsony közeledtével sem feledkezzünk meg a diétás receptekről. Cukorbetegeknek, leromlott betegeknek, epe-, máj- és gyomorbetegségekben szenvedőknek adható.

Nyersanyagszükséglet 1 főre: rétesliszt 1 csapott evőkanál  (15 g),  sovány tehéntúró (otthon készült)  (15 g),  margarin 1 kávéskanál (10 g),  élesztő 1 g, tej 2 evőkanál  (1/4 dl), só 1 mokkáskanál (2 g), cukor 1/2 mokkáskanál    (1 g). Tovább a teljes receptre…

Karácsonyi hangulatot ad a gesztenye illata. Hozzávalók: 17 dkg vaj, 17 dkg liszt, 1 kávéskanál porcukor és 1 evőkanál tejföl. Jól összegyúrva fél óráig pihentetjük. Töltelék: 40 dkg gesztenyét megfőzünk, lehámozzuk, szitán áttörjük, azután hozzávegyítünk 15 dkg por­cukrot, kevés vaníliát és 2 tojásfehérje felvert habját. Tovább a teljes receptre…

Igen kiadós, finom sütemény. 1/2 kg lisztet, 1 csomag sütőport, 25 deka cuk­rot, 20 deka zsírt, 2 egész tojást és 1 csomag vaníliacukrot gyúrótáblán jól összegyúrunk. Tovább a teljes receptre…

Horrávalók: 16 deka vaj, 28 deka liszt, 4 deka porcukor, 3 tojás, 3 deka élesztő és 1 deci tej.

Töltelékhez: 20 deka cukor, 2 deci tej, 5 deka citronád, 8 deka mazsola, 8 deka vaníliás porcukor és 20 deka dió.

Tovább a teljes receptre…

Hozzávalók: 25 deka méz, 2 tojás, 25 deka liszt, őrölt fahéj, 1 sütőpor, 5 deka dióbél, 5 deka vaj, citromlé, vaníliacukor, 5 deka porcukor.

Tovább a teljes receptre…

Hozzávalók: 8 szikkadt kifli, tej, zsír vagy vaj, 15 deka darált mák, méz.

Tovább a teljes receptre…

(Diós vagy mákos bejgli is)

Hozzávalók:50 deka liszt, 20 deka vaj, 6 deka porcukor, 3 tojás sárgája, 1 egész tojás, 3 deka tejben feloldott élesztő és pici só.

Tovább a teljes receptre…