Oroszkrém tortát készítettem, nem csak finom, de mutatós is!

A tortát mindenki szereti, nálunk ez a finomság nagy kedvenc, érdemes kipróbálni, nagyon jó ez a recept!

Hozzávalók:

  • 1 db 8 tojásos piskóta ( 24 cm tortaforma )
  • 8 db tojás
  • 1 csipet só
  • 8 evk. kristálycukor
  • 8 evk. rizsliszt
  • 1 csomag sütőpor ( Dr. Oetker )
  • Krém:
  • 4 dl tej
  • 10 dkg cukor
  • 1 vanília puding ( Haas )
  • 1 teáskanál rum
  • 4 dl tejszín ( Meggle )
  • 1 vaníliás cukor
  • kandírozott gyümölcsök, kb.10 dkg / citrom, narancs /
  • Díszítés:
  • Fondant, cukor gyöngyök, élelmiszer színezék,
  • 2 dl tejszín ( Meggle )
  • egy kis olvasztott csokoládé

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mit kezdjünk a megmaradt tojásfehérjével? Pl. fehér püspökkenyeret

Egy Fehér püspökkenyér recept a megmaradt tojásfehérjék hasznosítására.

Hozzávalók

  • 6 tojásfehérje
  • 20 dkg porcukor
  • 11 dkg liszt
  • mazsola, kandírozott gyümölcsök, aszalt gyümölcsök keveréke, birsalmasajt (minden apróra vágva) ízlés szerint összesen 15 dkg,
  • 5 dkg csokoládé apróra vágva (elhagyható)
  • 5 dkg durvára vágott dió (elhagyható).

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….