Igen kiadós, finom sütemény. 1/2 kg lisztet, 1 csomag sütőport, 25 deka cukrot, 20 deka zsírt, 2 egész tojást és 1 csomag vaníliacukrot gyúrótáblán jól összegyúrunk. Tovább a teljes receptre…
Egy nagyon bőséges húsos ebédnek valót ajánlott “Katica”.
Hozzávalók: 4 szelet nem túl zsíros ujjnyi vastag sertéstarja, 4 szelet csontozott sertés-rövidkaraj, 1 nagyobb csirkemell melyet csontozás után 4 részre vágunk és a darabokat még tovább szeleteljük /kb. 16 db vékony szeletre /, 2-3 dkg sertészsír, 10 dkg füstölt szalonna, 2 nagy fej vöröshagyma felkarikázva, 2 dl paradicsomlé, só ,törött bors / ízlés szerint / 1 kávéskanál pirospaprika, 1 mokkáskanál porcukor, 1 csipetnyi reszelt szerecsendió.
Hozzávalók: 7 tojás, 17 deka kristálycukor, 17 deka darált dió, 4 evőkanálnyi kakaó, 10 deka rétesliszt, késhegynyi sütőpor, 1 evőkanálnyi kávé, 1 deci tej, 14 deka cukor, 20 deka vaj vagy margarin, tejszínhab, rumos-meggy szemek.
Hozzávalók: 22 deka liszt, 2 tojás, só, 6 deka vaj, 20 deka füstölt főtt tarja, 15 deka borjúsült, 10 deka marhavelő, 1 és fél deci tejfel, zsemlyemorzsa, petrezselyem és töröttbors.
Igen jó
12 deka vajat, 4 tojás sárgájával és 4 kanál cukorral habosra keverünk, majd 1 csésze tejet és 25 deka lisztettel elkevert 1 csomag sütőport hozzáadva, könnyű tésztává keverjük. A tésztát tepsibe egyenletes vastagon téve, barackízzel megkenjük s 5-6 tojásfehérjéből 1/2 citrom levével és 20 deka porcukorból keverve készült habbal bevonjuk. Sütés alatt a sütő ajtaját ne sokat nyitogassuk ki.
Hozzávalók: 2 egész tojás, 4 tojás sárgájs, 15 deka porcukor, egy kis vanília, 4 tojás fehérjének habja és 15 deka sima, vagy grízes liszt. A karamellhez: 14 deka porcukor.
© 2012 - Egyszerű Gyors Receptek.
Hozzászólások