Hozzávalók egy őzgerincformára való adaghoz
- 40 dkg darált hús
- 40 dkg apróra vágott pulyka vagy csirkemell
- 2 db egész tojás
- 3 – 4 db csirkemáj
- ízlés szerint fűszerek
- 2 db tejben áztatott zsemle
- 12 szelet bacon szalonna
Címke: gyors
Expressz majonéz
Hozzávalók
- 1 egész tojás
- 1 dl olaj,
- 1 kk. citromlé
- 2 tk. mustár,
- só,
- porcukor ízlés szerint,
Elkészítése
Csokitorta
Hozzávalók
- 8 tojás,
- 8 ek. cukor,
- 8 ek. liszt, 2 ek. cukrozatlan kakaó,
- 1 vanília cukor,
- 2 ek. olaj,
- 1 cs. sütőpor,
Krémhez
- 3 tojás,
- 30dkg, cukor,
- 3 ek. liszt,
- 1cs vanília cukor,
- 4 ek. cukrozatlan kakaó,
- 3 dl tej,
- 20 dkg margarin,
Díszítéshez
- 1 dl tejszín,
- 5dkg, fehér csokoládé,
Elkészítés
Gombfoci torta
Hozzávalók
- 8 tojás
- 8 ek. cukor
- 8 ek. liszt
- 1 ek olaj
- 1 cs. vanília cukor
- 1 cs. sütőpor
Krém hozzávalók
- 3 dl tej
- 15 dkg cukor, „8ek”
- 2 tojás,
- 3 ek. liszt
- 2 cs. vaníliás cukor
- 25 dkg margarin
Bevonáshoz
- 15 dkg fehér csoki,
- kevés zöld ételfesték,
- 1 ek. olaj
Elkészítés
Ananászos-kókuszos bögrés süti recept
Hozzávalók
- ananász (nem konzerv),
- reszelt kókusz,
- liszt,
- sütőpor,
- cukor vagy más édesítőszer tetszés szerint,
- 3 db tojás,
- kókusztej vagy joghurt,
- olaj,
- nagyobb szemű mazsola,
- reszelt citromhéj vagy narancshéj
Mindenből bögrével vagy pohárral mérünk, lisztből 3 pohár, kókuszból 1 pohár, joghurtból 2 pohár, olajból fél pohár mennyiséget, cukorból 1 pohár kell.
Elkészítés
Alföldi Csípős Kocsis recept
Hozzávalók (4 személyre):
- 0,5 kg sertés karaj
- 1 kg bacon szalonna
- 40 dkg pepperoni paprika
- 40 dkg csemegeuborka
- 40 dkg póréhagyma
- 0,5 kg liszt
- 5 tojás
- 0,5 kg zsemlemorzsa
Elkészítés:
Egyszerű túrófánk recept
Hozzávalók
- 25 dkg liszt
- 25 dkg túró,
- 10 dkg porcukor,
- 1 vaniliás cukor,
- 2 evőkanál tejföl,
- 3 tojás sárgája /én 2 db egész tojást tettem bele egy kicsit felverve/ és 2 kiskanál szódabikarbóna vagy sütőpor.
Elkészítése
Diós kosárka muffin formában sütve
Hozzávalók
- 25 dkg margarin
- 40 dkg liszt
- 1 cs sütőpor
- 20 dkg porcukor
- 4 tojássárgája
A töltelékhez
- baracklekvár
- 4 tojásfehérje
- 4 e k cukor
- 25 dkg darált dió
Elkészítés
Majoránnás burgonya recept
Hozzávalók
- 1 kiló burgonya,
- 10 deka füstölt szalonna,
- 2—3 nagyobb kemény, de érett paradicsom,
- 2 evőkanál olaj,
- só,
- bors,
- majoránna,
- 1 gerezd fokhagyma,
Elkészítése
Jénaiban sült burgonya-saláta recept
Ezt az ételt hasamra csapva rögtönöztem, nem kizárt, hogy már más kitalálta.
Hozzávalók 2-3 fő részére
- fél kg burgonya
- 1kisebb fej vöröshagyma,
- 2 db tojás,
- 1 pár virsli,
- 1 nagy poharas tejföl,
- 15 dkg sajt,
- 1 ek majonéz,
- 1 ek mustár,
- 1 ek liszt,
- 1 mokkáskanál pirospaprika,
- ízlés szerint só,
- bors
Elkészítés
Hideg szamócaleves recept
Hozzávalók
- 20 dkg porcukor,
- 1/2 l fehérbor,
- 2 dl tejszín,
- 60 dkg szamóca,
Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Csirkemájjal rakott brokkoli recept
Hozzávalók
- 2 fej brokkolival /2 kg volt/
- és kb. fél kg csirkemáj,
- delikát,
- 1 nagy pohár tejföl,
- 2-3 gerezd fokhagyma,
- só,
- kevés zsír, vagy olaj,
- kevés zsemlemorzsa,
- bors,
- kevés sajt
Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Almás-zabpelyhes poharas süti recept
Hozzávalók
- 2 bögre liszt,
- 1 bögre finomabb szemű zabpehely,
- kb.3-4 darab nagyobb alma,
- 3/4-ed bögre cukor,
- fél bögre olaj,
- 2 pohár joghurt,
- 3 tojás,sütőpor,
- reszelt citromhéj,
- fahéj,
- méz a lekenéshez,
- csipet só,
Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Mandulás-csokis muffin recept
Hozzávalók
- 20 dkg búzaliszt,
- 5 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt,
- 2 kis pohár /125gr/ joghurt,
- 2 tojás,
- 50 ml étolaj,
- 10 dkg cukor,
- 2 zacskó vaníliás cukor,
- 1 tasak sütőpor,
- 1 citrom reszelt héja,
- pici só,
- fél tábla jó minőségű csokoládé, /ha lehet fekete/,
- egy nagyobb maréknyi aszalt gyümölcs,/én aszalt sárgabarackot használtam, de ízlés szerint lehet más is/,
- 10 dkg finomra darált mandula vagy dió,
- kandírozott narancs,
Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Diabetikus piskóta receptek
Hozzávalók
- 8 tojás,
- 8 ek. étkezési keményítő,
- 8 púpozott ek. darált dió,
- 6 tk. folyékony édesítő,
- 1 cs sütőpor,
- csipet só,
- 1 citrom,
- 2-3 kocka diabetikus csoki,