Címke: gyors

Hamis túrós recept

Közzétéve Publikálta:

Csodálatosan finom, könnyű sütemény

Hozzávalók

Tészta:

  • 40 dkg liszt,
  • 25 dkg margarin,
  • 20 dkg cukor,
  • 4 tojássárgája,
  • 1 cs sütőpor,
  • 1 citrom leve,
  • reszelt héja,
  • 1 csipet só

Krémhez:

  • 5 dl tej,
  • 7  ek. cukor,
  • 2 cs.vaníliás puding,
  • 4 tojás felvert habja,
  • 2 kis tejföl,
  • 2 cs.vaníliás cukor,
  • 1 citrom reszelt héja

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Muszaka-rakott padlizsán recept

Közzétéve Publikálta:

A muszaka vagy rakott padlizsán a Balkán régió, a Kelet-Mediterráneum és a Közel-Kelet padlizsánalapú, húsos főétele. A legtöbb változat alapja a pirított padlizsán és a paradicsom, amit általában darált hús egészít ki. Az alaprecept számos változata létezik, néha a mártást hagyják el, máskor a zöldségeket variálják. A Görögországban leggyakoribb változat a padlizsán mellett tartalmazhat cukkinit, részben sült burgonyát vagy pirított gombát is.

Hozzávalók

  • 2 kisebb padlizsán
  • liszt
  • a sütéshez bőven olaj
  • 40 dkg da­rált hús
  • 2 dl tejföl
  • 1 tojássárgája
  • só
  • őrölt bors
  • 1 kis hagyma
  • 2-3 ge­rezd tört fokhagyma
  • (paradicsom, zöldpaprika)

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Diós linzerkocka recept

Közzétéve Publikálta:

Na­gyobb adagot is érdemes gyúrni, mert a hűtőben egy hétig is eláll, a mélyhűtőben pedig hónapokig.

Hozzávalók

  • 50 dkg mirelit linzertészta -vagy
  • 21 dkg finomliszt,
  • 14 dkg margarin,
  • 7 dkg porcukor,
  • 2 tojás sárgája,
  • 1/2 dl tejföl,
  • csipetnyi só -keverékéből gyúrt tészta,

a töltelékhez

  • 20 dkg darált dió,
  • 10 dkg margarin,
  • 20 dkg porcukor,
  • 10 dkg mazsola,
  • 1/2 dl tej,
  • 1/2 dl rum

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →