Mámorító töltött libanyak, mind a tíz ujjad megnyalod utána!

 

Ha szereted a laktató finomságokat, próbáld ki ezt a fenséges receptet!

Hozzávalók

  • kevés libahús
  • máj
  • szív
  • zúza
  • gomba
  • zsemle
  • libazsír
  • 1 kis fej vöröshagyma
  • petrezselyemzöld
  • 1-2 tojás
  • bors
  • majoránna

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Még több hasonló recept:

Varázslatos szárnyas máj rizottó, csodás finomság villámgyorsan!

Szeretem ezt a receptet, mert tele van finomságokkal és alig van vele munka. Jól variálható, tetszés szerint tehetünk bele sárgarépát, vagy paprikát is, így még finomabb.

Hozzávalók:

  • 15 deka gomba
  • 5 deka zsír
  • 3 deka vöröshagyma
  • 21 deka rizs
  • 15 deka zöldborsó
  • 25 deka szárnyas máj
  • 4 deka zsír vagy vaj és
  • egy kis reszelt sajt

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Még több hasonló recept:

Baconos-gombás karaj koszorú hagymás tört burgonyával

Hozzávalók

  • 1 csomag bacon szalonna
  • fél kg karaj
  • fél kg csiperke gomba
  • 4 tojás
  • 15 dkg trappista sajt
  • 1 csésze liszt

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Még több hasonló recept:

Rakott hús recept

Hozzávalók

  • 6 darab szeletelt csirkemell enyhén kiklopfolva,
  • 1 doboz gomba,
  • 1 nagy fej hagyma,
  • olaj,
  • só,
  • bors,
  • majoránna,
  • 15 dkg sajt,
  • 3 ek. tejföl,
  • 1 teáskanál mustár

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Még több hasonló recept:

Rablóhús recept

Először is megfelelő nyárs (hurkapálcika, vagy erre a célra készített nyárs,pálcikából), lényeg az, hogy a tepsit végigérje.

Hozzávalók:

  • közepes burgonya,
  • pulyka felsőcomb (csak ne karaj)
  • gomba,
  • húsos szalonna,
  • kolbász (lángolt),
  • hagyma,
  • vastaghúsú paprika és a
  • fűszerek

Én nem dekázgatok, kanalazgatok

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Még több hasonló recept:

Gombás csirkemell

Hozzávalók

  • 2 db csirkemellfilé
  • 20 dkg gomba
  • 2 dl tejföl
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 kanál liszt
  • 1 dl olaj
  • só, bors
  • 1 kávéskanál pirospaprika

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Még több hasonló recept:

Erdei gombamártás recept

Hozzávalók 6 személyre

 

  • 30 dkg erdei gomba,
  • 8 dkg vaj,
  • 3 dkg liszt,
  • 2 dl vörösbor,
  • 1 cs. petrezselyem,
  • bors,
  • köménymag,
  • tárkony,
  • 1 kanál tejszín,
  • só,

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Még több hasonló recept:

Vesepecsenye gombával

A megtisztított vesepecsenyét meg­sózzuk, tepsibe tesszük, zsírt teszünk rá és egy kis vizet s a sütőben gyakran öntözgetve és forgatva, jó puhára pá­roljuk és végül zsírjára sütve szépen megpirítjuk. Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Még több hasonló recept:

Sonkás tekercs recept más módon

Teá­hoz is tálalható. 5 tojás fehérét kemény habbá ve­rünk, könnyedén közékavarjuk az öt tojássárgát, öt kávéskanál finom lisz­tet és öt csipet sót, kikent, kilisztezett tepsibe öntjük és a sütőben megsüt­jük halványpirosra. Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Még több hasonló recept:

Gombás-húsos-tokány “Hajnikától”

Hozzávalók: 80 dkg lapocka, 70 dkg csiperke gomba-vagy-konzerves(tetszés szerint), 1 fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, fehér bors(ízlés szerint), 5 ek olaj, ételízesítő és só (ízlés szerint), petrezselyem (felaprítva), 1db kispoharas tejföl vagy főző tejszín (ízlés szerint), 2 dl víz, 500g tészta (4 tojásos száraz tészta szarvacska) Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Még több hasonló recept:

Gombás tavaszi leves recept

Hozzávalók: 1 fej (kb. 50 dekás) kelká­poszta, 10 dkg gomba, 1 db karalábé, 1 na­gyobb szál sárgarépa, 1 evőkanál libazsír vagy vaj,1 kg csont, só,1 mokkáskanál Piros Arany paprikakrém; betétje 2 zsemle, 4 dkg vaj vagy Ráma margarin. Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Még több hasonló recept:

Töltött pulyka recept

A levét fűszerezve levesként kínálhatjuk a benne főtt zöldséggel meg csigatésztával. Hozzávalók:  7 bébipulyka, 50dkg dkg darált sertéshús, 2 kemény tojás,  10 dkg gomba, 1 csomó leveszöldség, 1 fej vöröshagy­ma, 2 zsemle, 1 csokor petrezselyemzöld,  só, tö­rött bors, 5 dkg vaj. Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Még több hasonló recept:

Fácánkakas tojással és gombával töltve

Gyöngytyúkból is kitűnő. Hozzávalók: 1 nagy fácán, 5 kemény tojás,  50 dkg gomba,  4 evőkanál zsemlemorzsa,  5 dkg füstölt szalonna,  diónyi vaj, 2 dkg zsír,   egy kis fej vöröshagyma,   só,  csapott kiskanálnyi pirospaprika,  késhegynyi törött bors,  1 cso­kor petrezselyemzöld. Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Még több hasonló recept:

Fehérpecsenye pikáns mártással

Hozzávalók: 1 kg fehérpecsenye (vagy vesepecsenye), 1 dl olaj, 2 dl száraz fehér bor, 15 dkg gomba, 1 dl tejföl, 1 evőkanál ribiszke­zselé, 1 evőkanál mustár, só, törött bors, egy kevés citromlé,  egy kiskanálnyi kapribogyó. Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Még több hasonló recept:

Korhelytál recept

Kitűnő, savanykás étel, enyhíti a „másnaposságot”, in­nen a neve.

Hozzávalók:

  • 1 kg sárgarépa
  • 50 dkg burgonya
  • 4 kisebb ecetes uborka
  • 20 dkg gomba
  • 1 kis fej vöröshagyma
  • 1 dl tejföl, diónyi zsír
  • kiskanálnyi pirospaprika,
  • 4 babérlevél
  • kés­hegynyi majoránna és
  • köménymag
  • 1 evőka­nál  paradicsompüré,
  • mokkáskanálnyi   Piros Arany krém, egy
  • kevés ecet vagy citrom

Elkészítése Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Még több hasonló recept: