Hozzávalók: kb. 4 kilós fiatal pulyka, 60 deka darált sovány sertéshús, 2 tojás, só, bors, 60 deka gesztenye, 12 deka zsír, 15 deka füstölt szalonna, 2 darab tejben áztatott zsemle. Tovább a teljes receptre…

Hozzávalók: a tésztához 6 tojás, 25 dkg porcukor,  6 dkg vaj,   70 dkg gesztenyemassza;    a töltelékhez 4 evőkanál kristálycukor, 1 evőkanál kakaó,  4 evőkanál víz,  40 dkg gesztenyemassza, 1 evőkanál rum, diónyi vaj; a tortafor­ma kikenéséhez vaj és liszt; a torta tetejére 4 sze­let puhított csokoládé, 5 dkg vaj. Tovább a teljes receptre…

Hozzávalók: a tésztához 8 tojás, 30 dkg porcukor, 30 dkg gesztenyemassza, 10 dkg re­szelt csokoládé, 5 dkg szitált zsemlemorzsa, 5 dkg darált mandula; a töltéséhez 3 dl tejszín, 7   dkg porcukor;  a tetejére  8  dkg  csokoládé, 8   dkg vaj: a forma kikenéséhez vaj. Tovább a teljes receptre…

25 dkg vajat 30 dkg liszttel eldörzsölünk,  hozzáadunk 3 tojássárgáját, 3 kanál porcukrot és kis sót. Összegyúr­juk,   azután   pár   órán   át   pihentetjük.   Tovább a teljes receptre…

Karácsonyi hangulatot ad a gesztenye illata. Hozzávalók: 17 dkg vaj, 17 dkg liszt, 1 kávéskanál porcukor és 1 evőkanál tejföl. Jól összegyúrva fél óráig pihentetjük. Töltelék: 40 dkg gesztenyét megfőzünk, lehámozzuk, szitán áttörjük, azután hozzávegyítünk 15 dkg por­cukrot, kevés vaníliát és 2 tojásfehérje felvert habját. Tovább a teljes receptre…

Egyszerűen, sütés nélküli torta receptet kaptunk Renitől!

Hozzávalók: 30 dkg darált keksz,  40 dkg gesztenye massza,  15 dkg ráma, ízlés szerint rumaroma,  2 cs vaníliás pudingpor,  6 dl tej,  4 evőkanál cukor,  15 dkg ráma,  4 evőkanál porcukor,  2 dl tejszín,  1 tábla étcsokoládé.  Tovább a teljes receptre…

Hozzávalók: tészta: 6 tojássárgája, 12 evőkanál porcukor,  1 dl étolaj, 6 evőkanál hideg víz, 12 evőkanál liszt 1 csipet só, 1 cs sütőpor, 2 evőkanál, kakaópor, 6 tojás fehérje. Tovább a teljes receptre…

H o z z á v a l ó k : 50 dkg gesztenyemassza, 10 dkg darált keksz, 1 cs. vaníliás cukor, ízlés szerint porcukor, kb 2,5 cl rum vagy aroma, kakaópor, kerek keksz. Tovább a teljes receptre…

Hoztam egy finom gesztenyés sütit. Remélem ízleni fog egy kis tejszínhabbal körítve.

Hozzávalók: Tészta hozzávalói:* 3 tojás,* 3 evőkanál cukor,* 3 evőkanál liszt, 1/4 tasak sütőpor.

Krém hozzávalói:* 10 dkg vaj,* ízlés szerint cukor/10 dkg/,

* 1 csomag tejszínes főző puding,* 4 dl tej,* 10 dkg gesztenye massza,* esetleg ízesítésnek 1 evőkanál rum.

Töltelék:* 15 dkg gesztenye massza. Tovább a teljes receptre…

Diós kocka gesztenye krémmel. A recept leírása, hozzávalók: A receptje azonos a RUMOS-DIÓS KOCKA receptjével. * 4 db tojás,* 20 dkg liszt,* 10 dkg darált dió, * 10 evőkanál forró víz,* 30 dkg cukor,* 1 tasak sütőpor. / piskóta sütés / Krém hozzávalói:* 25 dkg vaj vagy margarin,* 10-15 dkg porcukor,* 25 dkg gesztenye massza,* 5 dl tej, * másfél csomag tejszínes főző puding. * tetejére csoki kukac.

Tovább a teljes receptre…

SZÍNES CUKORKÁS GESZTENYE KIFLICSKÉK.  Kicsiknek-nagyoknak. Hozzávalók: 50 dkg gesztenyemassza, 10 dkg babapiskóta, 1 csomag vaníliás cukor, egy kevés porcukor /ízlés szerint / egy pár csepp rumaroma, tej annyi, hogy könnyen dolgozható masszát kapjunk.

Tovább a teljes receptre…