A céklát számtalan módon el lehet tenni, most megmutatom nálunk melyik lett a kedvenc variáció!
Hozzávalók
- 3 kg cékla
- 3 l víz
- 30 dkg cukor
- 3 dl 10 %ecet
- 3 tk só (jód mentes)
- 2-3 babérlevél
- 1/4 kk fűszerkömény
- 1kk színes bors
Címke: fűszerkömény
Káposztaágyon készült sült csirkecomb, a férjem minden nap meg tudná enni!
A csirke valódi ínyencség is lehet, ma mutatunk egy receptet, hogyan készíthetsz belőle ínycsiklandó ebédet.
Hozzávalók
- 6 adaghoz
- 6 db csirkecomb
- 1 kg savanyú káposzta
- 1 közepes fej vöröshagyma
- 1 dl napraforgó olaj
- 1 ek fűszerpaprika
- 1 teáskanál őrölt fűszerkömény
- 15 g szárnyas fűszerkeverék
elkészítés
Sváb hagymás lepény, ezt a csodás finomságot mindenki szereti!
Ez egy saját recept. Különböző receptekből raktam össze…. Egy pohár borhoz remekül harmonizál az íze
Hozzávalók
- 3 adag
- tészta
- 260 g finomliszt
- 50 g vaj
- 20 g friss élesztő
- 1 teáskanál cukor
- só ízlés szerint
- 150 ml tej
- 1 tk vaj (a forma kikenéséhez)
töltelék - 650 g vöröshagyma (megtisztított)
- 70 g vaj
- 2 db tojás
- 250 g bacon (csíkokra fölvágott)
- 100 ml habtejszín
- 100 g créme fraiche
- 4 csipet őrölt fűszerkömény (ízlés szerint)
- 2 csipet szerecsendió
- 4 csipet fekete bors (őrölt)
- 1 ek vaj (a tetejére)
Elkészítés
Nagyon finom Sárgaborsófasírt
Lencséből is készitettem, tényleg finom — sőt, ugyanez kelkáposztábol is isteni, — megfőzni egybe a kelkáposztafejet, és úgy bánni vele, mintha az lenne a hús lenne
Hozzávalók
- 50 dkg sárgaborsó
- 2 tojás
- 1 fej vöröshagyma,
- 4 evőkanál zsemlemorzsa,
- ízlés szerint fűszerek (só, bors, babérlevél, kömény)