Ételizesítő házi variáció, nálunk sikere lett

 A recept azért is jó, mert az ételízesítő akár a fűszersót is helyettesítheti, ráadásul semmilyen vegyszert nem tartalmaz.

hozzavalók:

  • 1 kg sárgarépa
  • 1 kg fehérrépa
  • 1 kg tv paprika (jó húsos)
  • 1 kg paradicsom :
  • 1 kg vöröshagyrna
  • 2-3 nagy fej fokhagyma
  • 4 db nagyobb zeller
  • 30 dkg karalábé
  • 50 dkg karfiol
  • 50 dkg kelkáposzta
  • petrezselyem zöldje (jó sok)
  • zeller zöldje

Ekészítés :

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Az első saját készítésű vegetám

Mindig a piacon szoktuk venni.Csakis házi készítésűt.Viszont arra gondoltam, mivel rengeteg zöldségem van,hogy miért ne próbálnám ki.Így tudom,hogy mit eszem

Hozzávalók:

  • sárgarépa
  • fehérrépa
  • zeller
  • vöröshagyma
  • ízlés szerint a végén só (ez el is hagyható)

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Házi vegeta, miért vennéd meg, ha te is el tudod készíteni?

A házi mindig jobb, ez a vegetára is igaz, ezért mi saját magunk készítjük.

hozzávalók

  • sárgarépa,
  • fehérrépa
  • petrezselyem,
  • zeller zöldje
  • lestyán
  • karalábé
  • káposzta

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Bolognai spagetti

Én nem a bolti zacskóst veszem, inkább magam készítem el! Nem igényel sok munkát sem

Hozzávalók

  • 1-2 szál sárgarépa
  • 1 szál fehérrépa
  • 3 szál zellerszár
  • 1 fej vöröshagyma
  • olaj
  • 30 dkg darált sertéshús
  • 5-6 db paradicsom vagy egy kis doboz sűrített paradicsom
  • őrölt bors
  • 2-3 gerezd fokhagyma
  • rozmaring
  • bazsalikom
  • spagetti tészta

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Zöldséges sertésgulyás

Hozzávalók:

  • 50 dkg sertéshús
  • 2 evőkanál sertészsír
  • 1 vöröshagyma
  • 1 evőkanál őrölt pirospaprika
  • 2 paradicsom
  • 1 csapott teáskanál őrölt köménymag
  • bors
  • 2-3 szál zellerlevél
  • 3 szál sárgarépa
  • 1 szál fehérrépa
  • 25 dkg zöldborsó
  • 2 szem burgonya
  • 10 dkg tarhonya

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Borscs leves

Rendkívül sok változatban készítik és mind a mai napig egyike a legkedveltebb ételnek Oroszországban.

Hozzávalók

  • 30 deka marhahús
  • 1-1 szál fehér-, és sárgarépa
  • 20 deka gyalult káposzta
  • 20 deka gyalult cékla
  • 20 deka burgonya
  • késhegynyi törött bors
  • babérlevél
  • kis doboz paradicsompüré
  • 1 dl tejföl

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….