Hozzávalók: 40 dkg liszt, 2 kis szem főtt, áttört burgonya, 5 dkg zsír vagy vaj, 2 tojás, 1,5 dl tej, 2 dkg élesztő, 25 dkg sonka vagy főtt füstölt hús, 1-2 evőkanál tejföl, 2 kemény tojás, só, törött bors; sütéséhez bőven olaj. Tovább a teljes receptre…
Tag-Archive for ◊ fánk ◊
A csörögefánk szintén az újév napjához kötődik, a lencse, a malacpecsenye és a korhelyleves mellett.
50 dg liszt, 3 dl tejföl, 1 vaníliáscukor, 10 dg vaj, 6 db tojássárga, 1 csipet só, a sütéshez olaj, baracklekvár, porcukor. Tovább a teljes receptre…
Most egy nagyon finom, gyors, könnyű tésztájú, negyed óra alatt elkészíthető finomság receptjét írom le:
H o z z á v a l ó k : 15 dkg liszt, 1/2 cs. sütőpor, 1 tojás, 1 vaníliás cukor, pici só, 1 tk cukor, 1 joghurt, olaj a sütéshez. Tovább a teljes receptre…
Egy nagyon kedves unokatesómtól..
Hozzávalók: 2tojás, 15 e.k liszt, 1pohár kefir, 2 e.k cukor, 2cs. vaníliacukor, 0,5 cs.sütőpor, 15 percet pihenni hagyjuk. Tovább a teljes receptre…
Meghoztam Nektek a Farsangot.Tettem fel fánk receptet, remélem lesz kedvetek elkészíteni.
Receptje ugyan az mint a Bécsi töltött fánké, csak azzal a változattal, hogy a tésztájába reszelünk egy közepes nagyságú citromnak a héját.
Tovább a teljes receptre…
Nagyon sok félét ki próbáltam már,de szerintem ez a legjobb.
Egyszerű és a tészta is habkönnyű.
Hozzávalók:* 50 dkg liszt,* 8 dkg cukor,* 4 dkg élesztő,* 8 dkg olvasztott vaj vagy margarin,* 1 tojás és 3 tojás sárgája,* 2,5 dl tej,*1 evőkanál rum,* 1 csomag vaníliás cukor,* egy csipet só.
Töltéshez barack lekvár / lehet más is /
Hozzávalók: 25 deka főtt burgonya, 30 deka liszt, diónagyságú vaj, 4 tojás, só, 2 deka élesztő, tejfel, 10 deka darált sonka, sajt.
Hozzávalók: 1/2 liter tej, fél liter liszt, 6 tojás, 1 csipet só.
Hozzávalók: 25 deka burgonya ( fött és áttör-ve mérve ) 25 deka rétesliszt 1 deci tej, 2 deka élesztő, 2 tojás sárgája, 1 mokkáskanálnyi só, zsír.
Hozzávalók: 1/2 liter tej, fél kg liszt, 5 deka vaj, 8 tojás, só, porcukor és olaj a kisütéshez.
Hozzávalók: 1 nagy pohár tej, só, 1 kávéskanál szódabikarbóna, 3 db kockacukor, 1 pohár liszt, 3 tojás.
Hozzávalók: 4 tojás sárgája, 3 deka liszt, 8 tojás fehérje, 7 deka porcukor, 14 deka liszt és tejszínhab.
Hozzávalók: 25 deka liszt, 4 darab tojés, 2 evőkanál tejfel, 5 deka porcukor, só és meggybefőtt.
Hozzávalók: 30 deka főtt burgonya, 1 deci telfel, 2 egész tojás, liszt és a sütéshez olaj.
Hozzávalók: 15 deka víz, 7 és fél deka vaj, 15 deka liszt. 5 egész tojás és a krém.


Hozzászólások