Tag-Archive for ◊ étcsokoládé ◊

• 2017, október 31, kedd

Tegnap megsütöttem az első dobostortámat az édesapám 80. születésnapjára. Igaz nem teljesen az eredeti recept, de nekem mégis szimpatikus. Nagyon finom lett.

Hozzávalók – 16 szeletre

A tészta

  • 20 dkg búzaliszt (BL55)
  • 20 dkg kristálycukor
  • 4 db tojás (közepes, “M”-es méretű)
  • 12 g sütőpor
  • 10 g vaníliás cukor – bourbon
  • 5 evőkanál víz

A krém

  • 20 dkg porcukor
  • 6 db tojás (közepes, “M”-es méretű)
  • 10 g vaníliás cukor – bourbon
  • 15 dkg tejcsokoládé
  • 10 dkg étcsokoládé
  • 20 dkg vaj
  • 2 evőkanál holland kakaópor

A bevonat

  • 20 dkg kristálycukor

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

• 2017, október 27, péntek

Ez a torta 3 éve készült, de mindig is szép emlék marad számomra Ebben a tortában nem csak anyag, hanem a szívem, lelkem is benne van. Ugyanis nagy izgalommal készítettem az Édesanyám 75. születésnapjára, hogy érezze, mennyire is szeretem. Hálámat és szeretetemet próbáltam kifejezni, ezért valami különlegességgel kedveskedtem neki. Ezért nem csak túrós krémmel kentem meg az egész tortát, hogy még ünnepélyessé tegyem, készítettem csokoládé krémet is. Jó ötlet volt, mert a torta nagyon finom lett. Igaz nem az olcsó kategóriához tartozik, de én úgy gondolom, hogy az anyukám ennél sokkal, de sokkal többet is érdemel!

Hozzávalók

Piskótához

  • 8 tojás
  • 8 evőkanál cukor
  • 7 evőkanál finomliszt
  • 1 csipet só
  • 1 csomag sütőpor
  • 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor

1. krémhez

  • 0.5 kg tehéntúró
  • 5 evőkanál cukor (ízlés szerint)
  • 25 dkg mascarpone
  • 2.5 dl habtejszín (felverve)
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 1 citromból nyert citromhéj
  • 25 g zselatin

2. krémhez

  • 10 dkg étcsokoládé
  • 15 dkg mascarpone
  • 3 evőkanál porcukor (ízlés szerint)
  • 2 dl habtejszín (felverve)
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 25 g zselatin

Tetejére

  • 15 dkg étcsokoládé
  • 2 evőkanál napraforgó olaj
  • 0.5 dl habtejszín (a mázhoz)
  • 5 db túró rudi
  • 3 dl habtejszín (én Oké habmestert használtam)
  • 2 evőkanál cukorgyöngy

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

• 2017, október 18, szerda

Egyik régi kedvence a családunknak is. Ugye elfogadjátok tőlem?! Jut Mindenkinek 🙂

Hozzávalók

A piskótához

  • 7 tojás
  • 7 evőkanál cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 7 púpozott evőkanál liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csipet só

A mázhoz

  • 15 dkg étcsokoládé
  • 1,5 dl tejszín
  • 7,5 dkg vaj
  • 25 dkg kókuszreszelék
  • rumaroma

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, október 15, vasárnap

Érdemes kipróbálni, biztos sikere lesz! Karácsonyra mindenképpen elkészítem újra!

Hozzávalók

a tésztához

  • 4 db tojás fehérje
  • 7 dkg cukor
  • 1 vaníliás cukor
  • 2 db tojás sárgája
  • 10 dkg finomliszt
  • 10 dkg darált dió
  • 1/2 tasak sütőpor

Hozzávalók a krémhez

  • 250 ml tej
  • 2 evőkanál finomliszt
  • 2 db tojás sárgája
  • 12 dkg cukor,
  • 1 vaníliás cukor
  • 1 tk. vanília aroma
  • 8 dkg vaj

Szóráshoz

  • 15 dkg cukor a karamellhez

Hozzávalók a mázhoz

  • 10 dkg étcsokoládé
  • 2 dkg vaj

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

• 2017, október 15, vasárnap

Szeretnénk nektek bemutatni, hogyan készül az egyik legegyszerűbb torta

Hozzávalók

  • 4 db tojás
  • 16 dkg cukor
  • 3 ek víz
  • 16 dkg liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 2 dkg kakaópor
  • 5 dkg durvára vágott dió

Krém

  • 4 dl tej
  • 4 ek liszt
  • 1 db tojás
  • 22,5 dkg margarin
  • 22,5 dkg cukor
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 4,5 dkg kakaópor

Tetejére

  • 15 dkg étcsokoládé
  • 2 ek olaj

A tészta elkészítése:

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, október 13, péntek

Fergetegesen finom süti következik!: Csokoládékrémes kókuszos szelet – Ha még nem próbáltad, itt az idő!

Hozzávalók

A tésztához

  • 3 dkg finomliszt
  • 2 dkg rétesliszt
  • 12 dkg porcukor
  • 1 kk. sütőpor
  • 3 tojásfehérje
  • 12 dkg kókuszreszelék

Csokoládékrémhez

  • 3 dl tej
  • 5 ek. cukor
  • 1 zacskó vaníliás cukor
  • 1 csomag csokoládés pudingpor
  • 10 dkg boci étcsokoládé
  • 10 dkg vaj/margarin

Tetejére

  • 100-150ml hulala tejszín ízlés szerint
  • 1 zacskó vaniliáscukor
  • csokireszelék

Elkészítése:

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, október 10, kedd

Ma a nagyon csokis csokitorta receptjét fogom leírni nektek. Minden alkalomra tökéletes, főleg olyanoknak akik imádják az igazán csokis dolgokat!

Hozzávalók

a krémhez

  • 4 tojás
  • 20 dkg kristálycukor
  • 2 ek. keserű kakaópor (holland kakaópor)
  • 20 dkg étcsokoládé
  • 25 dkg vaj

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

• 2017, október 08, vasárnap

A csokis édességeknek nem tudunk ellenállni! A Lúdláb tortát rengeteg módon el lehet készíteni, ma bemutatjuk az egyik kedvenc receptünket! Mikor krémes finomsággal kényeztetnéd a családod, készítsd el nekik ezt a csodás édességet!

Hozzávalók

  • 4 db tojás
  • 16 dkg cukor
  • 3 ek víz
  • 16 dkg liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 2 dkg kakaópor
    Krém
  • 7 dl habtejszín
  • 40 dkg étcsokoládé /jó minőségű/
  • 10 dkg cukor
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 20 dkg vaj
    Tetejére
  • 15 dkg étcsokoládé /jó minőségű/
  • 2 e.k vaj
  • 1,5 dl habtejszín
  • ízlés szerint meggy

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

• 2017, október 04, szerda

Nálunk nem okozott csalódást, remélem, nektek is ízleni fog!

Hozzávalók

A piskótához

  • 6 db tojás
  • 4 ek gyümölcscukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • csipetnyi só
  • 4 ek étolaj
  • 6 ek liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 3 ek kakaópor

A cukorsziruphoz

  • 10 ek víz
  • 4 lapos ek gyümölcscukor
  • 2 ek citromlé
  • 1/2 citrom reszelt héja

A krémhez

  • 2 csomag vanília puding
  • 5 lapos ek gyümölcscukor
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 5 db tojás
  • csipetnyi só
  • 1,2 l tej
  • 2 púpos ek liszt

A csokoládébevonathoz

  • 15 dkg diétás étcsokoládé
  • 3 ek olaj

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

• 2017, szeptember 26, kedd

Íme a receptje ennek a kakaós-kókuszos süteménynek

Hozzávalók

kakaós tésztához

  • 6 db tojássárgája
  • 3 dl tejföl
  • 15 dkg cukor
  • 25 dkg finomliszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 2 púpozott ek cukrozatlan kakaópor

kókuszos tésztához

  • 15 dkg cukor
  • 6 db tojásfehérje
  • 20 dkg kókuszreszelék

krémhez

  • 6 db tojássárgája
  • 6 csapott ek porcukor
  • 3 púpozott ek finomliszt
  • 5 dl tej
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 25 dkg vaj

tetejére

  • 10 dkg étcsokoládé
  • 1 dl tej
  • 1 ek vaj

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

• 2017, szeptember 21, csütörtök

Mára mintha kissé megfeledkeztünk volna erről a csodálatos süteményről, pedig egykoron egyértelműen lakodalmas sütik egyik könnyen elkészíthető sztárja volt.

Hozzávalók

A tésztához:

  • fél dl víz
  • 6 db tojás
  • fél csomag sütőpor
  • 3 dkg kakaópor
  • 20 dkg finomliszt
  • 30 dkg kristálycukor

A krémhez:

  • 20 dkg rétesliszt
  • 30 dkg margarin
  • 25 dkg porcukor
  • 8 dl tej
  • 3 csomag vaníliás cukor

A mázhoz:

  • 16 dkg étcsokoládé
  • 10 dkg margarin
  • 30 dkg kókuszreszelék

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, szeptember 18, hétfő

Ez a süti a hétvégén készült. Babalátogatóban voltam és az anyuka kívánságára csupa csokis sütit kellett sütnöm. Ezt sikerült összehoznom. A sütemény az újszülött nevét kapta. Soma kocka

Hozzávalók

a tésztához

  • 6 dkg zsír
  • 1 db tojás
  • 15 dkg cukor
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 25 dkg liszt
  • 2 e.k. holland kakaópor
  • 2,5 dl tej
  • fél cs. sütőpor
  • csipet só

a krémhez

  • 4 púpozott e.k. liszt
  • 4 dl. tej /2,8%-os/
  • 15 dkg porcukor /ízlés szerint/
  • 3 cs. vaníliás cukor
  • 2 púpozott e.k. holland kakaópor
  • 25 dkg mascarpone

a mázhoz

  • 20 dkg étcsokoládé
  • 15 dkg vaj
  • k.b. 1 dl tejszín

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, augusztus 19, szombat

Fenséges, ízletes és nagyon puha! Egyszerűen nem győzök annyit készíteni belőle, ami el ne fogyna!

Hozzávalók:

  • 20 dkg liszt
  • 2 tojás
  • 3 dl tej
  • szódavíz
  • 2 banán
  • 1 tasak vaníliás cukor
  • olaj a sütéshez
  • 10 dkg étcsokoládé

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, július 11, kedd

Sok finom süteményt készíthetünk meggyel, azonban ennél jobbat még nem kóstoltam! Próbáld ki te is és fedezd fel ezt a fenséges ízt. Ez a finomság mindenkit elvarázsol!

Hozzávalók

  • 100 g étcsokoládé
  • 120 g vaj
  • 150 g cukor
  • 4 tojás
  • 120 – 150 g liszt
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 300 g tehéntúró
  • 1 tasak vaníliás cukor
  • 300 g meggy
  • csipet só

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, február 15, szerda
Gyakran megsütöm ezt a finomságot, mert nem lehet betelni vele!

Hozzávalók

 A tésztához
  • 30 dkg liszt
  • 12 dkg margarin
  • 12 dkg cukor
  • 2 tojássárgája
  • fél dl tejföl
  • sütőpor
  • A töltelékhez
  • 1 csomag vaníliás pudingpor
  • 3,5 dl tej
  • 10 dkg túró
  • 10 dkg darált mák
  • 15 dkg cukor
  • fél dl tejföl
  • 2 tojásfehérjehab
  • A krémhez
  • 1 csomag vaníliás pudingpor
  • 3,5 dl tej
  • 15 dkg cukor
  • 10 dkg margarin
  • 15 dkg étcsokoládé

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept: