Címke: élesztő

Sonkás hagymás pogácsa és háromszögek készültek

Közzétéve Publikálta:

A finom és egyszerű ötletek közé tartozik, ezért is szoktuk sokszor elkészíteni!

hozzávalók

  • Tészta
  • 60 dkg finomliszt
  • 3 dkg friss élesztő
  • 2 teáskanál só
  • 1 teáskanál cukor
  • 25 dkg margarin
  • 1db tojás,
  • 1 db tojássárgája
  • 2,5 dl tejföl
  • 20 dkg sajt (10dkg a tésztába, 10 dkg a tetejére).
  • Töltelékhez
  • egy fej hagymát kis kockára vágunk,
  • 5 dkg margarinban megdinszteljük.
  • Hozzákeverünk
  • 25 dkg kockára vágott füstölt főtt sonkát.

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Fatörzs kalács, finom lett és nem is volt bonyolult megsütni

Közzétéve Publikálta:

Nagyon finom és egyszerű, szerintem még sokszor elkészítem.

hozzávalók:

  • Tészta
  • 1kg liszt,
  • 6 dl tej,
  • 10 dkg porcukor,
  • 2 dl étolaj,
  • 2 db tojás,
  • 5 dkg élesztő,
  • csipet só,
  • 1 vaníliás cukor.

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Dióhabos meggyes pite, amivel nem lehet betelni

Közzétéve Publikálta:

Szeretem az ilyen édes finomságokat, nagyon hamar elkészül és az íze is bámulatos!

Hozzávalók

  • a tésztához:
  • 30 dkg liszt,
  • 4 evőkanál kristálycukor,
  • 12 dkg margarin,
  • 1 fél citrom reszelt héja,
  • 2 db tojás sárgája,
  • 1dl tej,
  • 2 dkg élesztő.
  • A töltelékhez:
  • 2 csomag vaníliás puding,
  • 2 üveg meggybefőtt,
  • 1 mokkáskanál fahéj,
  • cukor izlés szerint.
  • A tetejére:
  • 2 db tojásfehérje,
  • 1 evőkanál liszt,
  • evőkanál cukor,
  • 3 evőkanál darált dió.

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Mákos háromszög, egyszerű és bámulatos süti

Közzétéve Publikálta:

Sütnél valamit, de nem akarsz órákig a konyhában lenni? Ez a recept biztosan tetszeni fog, egyszerű és senki sem tudja megunni

hozzávalók

  • Tészta:
  • 40 dkg finomliszt,
  • 5 dkg cukor,
  • 2,5 dkg élesztő,
  • 2,5 dl tej,
  • 1 dl étolaj,
  • csipet só
  • Töltelék:
  • 25 dkg darált mák,
  • 16 dkg kristálycukor,
  • 155 ml víz,
  • 1 citrom lereszelt héja

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Aranygaluska vaníliasodóval, nagyon finomra sikerült

Közzétéve Publikálta:

Mai ebéd utáni desszertünk aranygaluska volt vaníliasodóval. Csülkös bableves után fogyasztottuk, nagyon finom lett szerintem!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 50 dkg liszt
  • 2,5 dkg élesztő
  • 2.5 dl tej
  • 2 tk cukor
  • csipet só
  • 3 tojássárgája
  • 10 dkg vaj
  • reszelt citromhéj
  • A szóráshoz:
  • 20-25 dkg darált dió
  • 15 dkg cukor
  • 15-20 dkg vaj
  • Vaníliasodóhoz:
  • 5 tojássárgája
  • 3 dl tej
  • 5 dkg cukor
  • vaníliáscukor

Hozzávalók

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Fánk, ha valami egyszerű finomságot készítenél

Közzétéve Publikálta:
A megunhatatlan kedvenc, amiből sosem lehet eleget sütni!

Hozzávalók:

  • 60 dkg. átszitált liszt
  • 3 dkg. élesztő
  • kb. 3-3,5 dl.tej
  • 4 ek.cukor
  • csipet só
  • 4 db.tojás sárgája
  • 0,5 dl.rum
  • 1 narancs és
  • 1 citrom reszelt héja
  • 8 dkg olvasztott vaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Eperkrémes-túrós-csokis csiga, ez a kelt tészta nekem mindig remekül sikerül

Közzétéve Publikálta:
Ez a kedvenc kelt tésztám ,bármilyen „csigához” isteni!

Hozzávalók :

  • Először a KRÉMET készítjük el.
  • kb.450-500 gr. mirelit eper
  • 300 ml.eperlé ,amit az eper felfőzéséből nyerünk,az eper lecsöpögtetése után.
  • 1 cs. Dr.Oetker ,vaniliás, főzős puding
  • 2 z.Dr.Oetker expess zselatin fix
  • ízlés szerint vaniliás cukor
  • ízlés szerint ,cukor
  • 250 gr.tehéntúró
  • egy fél citrom reszelt héja (a másik fele ,a tésztába kell majd)

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Sós százrétű kalács, nincs vele sok munka, de nagyon finom

Közzétéve Publikálta:
Többen, akik még nem készítették ezt a fajta százrétű kalácsot, bonyolultnak tartják, pedig a legegyszerűbb pogácsa készítésénél is sokszor gyorsabban elkészíthető, és finomabb, mint a szendvicsek…,garantálom!

Hozzávalók

  • a tésztához:
  • 50 dkg liszt
  • 3 -4 dl. langyos tej
  • 5 dkg élesztő❗
  • 1 kk. cukor
  • só ízlés szerint
  • 1,25 dl étolaj
  • 1 tojás a lekenéshez
  • A tésztájába nem kell tojás. (Nekem igényelt még a tészta kevés olajat most, hogy a tészta kezelhetőbbé váljon.Talán a liszt miatt alakult most így.)
  • olaj vagy olvasztott vaj v.olvasztott zsír a rétegek lekenéséhez
  • Töltelék hozzávalói ,amit használtam : (Ezek az alapanyagok voltak itthon,
    az egyik képen láthatóak is)
  • kisebb darabokra vágott „hamis téliszalámi „,sajtos- és natur selyemsonka
  • reszelt trappista sajt ,Lidl-is, kétféle ízesítésű tejszínes krémsajt ,Pirosarany.
  • A töltelék alapanyagai,opcionálisak. Határtalan a lehetőségek „tárháza. „Jól áll neki” a pritamin paprika ,lilahagyma is. (Egyszer még gyros ízesítéssel is elkészítettem, fűszeres sült hússal, gyros ízesítésű tejföllel)

ELKÉSZÍTÉS:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Krumplis pogácsa, sokszor megsütöm, nagyon finom

Közzétéve Publikálta:

Sok receptet kipróbáltunk, nálunk ez az egyik kedvenc, mert finom és hamar elkészíthető!

Hozzávalók

  • 0.5 kg, finom liszt,
  • 10 dkg rétesliszt,
  • 30 dkg főtt áttört burgonya,
  • 10 dkg zsír,
  • 2 tojás,
  • 1 csapott evőkanál só.
  • 3 dkg élesztő,
  • 1dl tej,
  • teáskanál cukor felfuttatjuk.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Csíkos kalács, kellemesen puha finomság

Közzétéve Publikálta:

Nagyon pihe – puha, laza szerkezetű kalács és rendkívül finom!

Hozzávalók

  • 60 dkg liszt,
  • 3 evőkanál cukor,
  • 1 csomag élesztő,
  • csipet só,
  • 1 egész tojás,
  • 4 dl tej,
  • 2 dl olaj,
  • 30 db édesítő tabletta (cukor helyett)
  • Továbbá
  • 3 evőkanál cukrozatlan kakaópor
  • 2 tojás sárgája

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Szalagos fánk, ez a recept nagyon jó

Közzétéve Publikálta:
A fánksütéstől sokan tartanak, ez a recept nagyon egyszerű, érdemes megsütni!

Hozzávalók

  • 28-30 darabhoz:
  • 1/2 kg liszt,
  • 2 dkg élesztő,
  • 5 dkg porcukor,
  • 5 dkg vaj,
  • 2 tojássárga,
  • 1 pohárka rum,
  • késhegynyi só,
  • kb.1/2 liter tej,
  • 1 liter olaj vagy 1 kg zsír a sütéshez.

elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Sós kiflik, nagyon finomak lettek

Közzétéve Publikálta:
Egyszerű és finom, megéri kipróbálni, tényleg nem lehet elrontani.

Hozzávalók

  • 8 kiflihez:
  • A tésztához:
  • 40 dkg sima liszt
  • 20 dkg rétesliszt
  • 3 nagy ek. joghurt
  • 2 ek. méz
  • 3 ek. olaj
  • 1 tojás
  • 3 dl langyos tej + egy kevés a kenéshez
  • 2,5 dkg friss élesztő
  • só
  • A sós „díszítéshez”:
  • 4 ek. sima liszt
  • 1 csapott ek. só
  • kevés víz

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Túrós sajtos pogi, ha valami sós finomságot készítenél

Közzétéve Publikálta:

A finom házi pogácsa nálunk mindig nagy siker, ezt a pogácsát tényleg egyszerűen el lehet készíteni!

hozzávalók

  • 40 deka liszt
  • 25 deka vaj és zsír vegyesen
  • 30 deka túró
  • só
  • 15 deka trappista sajt
  • 1 rúd sajtkrém
  • 3 deka élesztő
  • 1 pici dobozos kefir
  • 1/2 nagy egész tojás

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →