Címke: élesztő

20 perces kenyér, a recept egyszerű és tényleg csodás!

Közzétéve Publikálta:

Egyszerűen elkészíthető, ezért bátran kipróbálhatod akkor is, ha nem vagy gyakorlott a kenyérsütésben, biztosan elnyeri a tetszésed. A sok kenyér recept közül valami egyszerűt akartam kipróbálni, nagyon jó lett!

HOZZÁVALÓK

  • Tészta
  • 65 deka liszt,(én tettem bele kenyér lisztet, sima lisztet,
  • 2 kanál pizza lisztet,
  • 1 kanál sikért,
  • 1 kanál burgonyapehelyt
  • 2,5 deka friss élesztő (vagy 1 csomag porélesztö),
  • 11 g só,
  • 3,6 deci vizet, (picivel többet),
  • 30 g zsír,(én olajat).

ELKÉSZÍTÉS

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Kakaós csiga, ebből sosem elég

Közzétéve Publikálta:
A finom kakaós csiga nálunk családi kedvenc, nem tudok belőle túl sokat sütni. Nekünk ez a recept nagyon bevált!

 Hozzávalók

  • Tészta:
  • 0.5 kg finomliszt
  • 2.5 dkg friss élesztő
  • 2 evőkanál teljes kiőrlésű liszt (kihagyható)
  • 1 db tojássárgája
  • 1 db tojás
  • 2.5 dl tej
  • 4 ek cukor (csapott)
  • 7 dkg vaj
  • 1 csipet só
  • Töltelék:
  • 100 g cukrozatlan kakaópor
  • 100 g porcukor
  • 100g vaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Pizzás csiga, ha egy kis finomságot szeretnél

Közzétéve Publikálta:

Ez a recept nagyon jó, nekünk nagyon bevált, érdemes elkészíteni, nem lehet megunni.

HOZZÁVALÓK

  • Tészta
  • 50 dkg liszt
  • 1 db tojás
  • 1csom instant élesztő
  • 3 dl tej
  • 1tk kristálycukor
  • 1tk só
  • 0.5 dl étolaj
  • 40 dkg pizza krém
  • 30 dkg sajt

ELKÉSZÍTÉS

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Kakaós kelt csavart, ha nem tudod mit süss

Közzétéve Publikálta:

Egy kis édes finomság, amikor valami finom sütit szeretnél készíteni, érdemes kipróbálnod ezt a receptet!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 50 dkg liszt
  • 0,5 kk só
  • 2,5 dkg friss élesztő
  • 2 dl tej
  • 2 ek cukor
  • 1 tasak vaníliás cukor
  • 1 egész FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
  • 10 dkg margarin
  • Töltelékhez:
  • 2 csapott ek cukor
  • 1 tasak vaníliás cukor
  • 1 csapott ek cukrozatlan kakaópor
  • 2-3 ek olaj
  • Továbbá:
  • 2-3 ek tej lekenni

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Fokhagymás-medvehagymás kocka, nem volt ideje kihűlni

Közzétéve Publikálta:
A fél adagból nekem 28 db lett és nem volt ideje kihűlni, tényleg bámulatosan jól sikerült.

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 100 g finomliszt
  • 100 g rétesliszt
  • 1 tk só
  • 150 ml író (tej+pár csepp citromlé)
  • 25 g élesztő
  • 1kk cukor
  • 25 g olvasztott vaj
  • Kenéshez:
  • 30 g vajon megfuttatunk
  • 4-5 cikk fokhagymát,
  • 1 ek petrezselymet és
  • egy csokor medvehagymát.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Medvehagymás sajtos kiflik, ha valami finomsággal lepnéd meg a családot

Közzétéve Publikálta:

Szeretem ezt a receptet, egyszerű és finom ötlet.

 Hozzávalók:

  • Tészta
  • 60 dkg finomliszt,
  • 1 tojás,
  • 0,5 dl olaj,
  • 3 dl langyos tej,
  • 42 g élesztő,
  • 1 kk cukor,
  • 1 1/2tk só
  • 240-300g mascarpone v.krémsajt
  • 1 csokor medvehagyma
  • 1 tojás a tetejét lekenni
  • sajt,
  • napraforgómag,
  • szezámmag a szóráshoz

Elkésztés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Fonott kalács, egy kis ünnepi különlegesség

Közzétéve Publikálta:

Az elkészítése nem annyira bonyolult, mint amilyennek tűnik, érdemes elkészíteni!

hozzávalók

  • Tészta
  • 75 dkg liszt (sima)
  • 3,75 dl langyos tej
  • 7,5 dkg puha vaj
  • 12 dkg kristálycukor
  • 2 db tojássárgája
  • 1 dkg só
  • 4 dkg friss élesztő
  • 1 db citrom reszelt héja
  • A kenéshez:
  • 1 db tojás
  • 1 ek tej

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Ma fánkot sütöttem, nagyon jól sikerült

Közzétéve Publikálta:

Egy kis fánkot akartunk, nagyon jó lett újra, ez a recept nekem bevált!

Hozzávalók:

  • 50 dkg buzaliszt
  • 5 dkg porcukor
  • 5 dkg margarin
  • 3 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája
  • csipet só
  • 2,5 dkg élesztő
  • 3 dl tej
  • kb. 1 liter olaj a sütéshez

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Húsvéti túrós koszorú, egy kis finomság, ha nem tudod mit készíts

Közzétéve Publikálta:

Érdemes elkészíteni, ez egy bámulatos finomság ami biztosan kedvenc lesz!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 500 g rétesliszt,
  • 21 g élesztő,
  • 2,5 dl tej,
  • 50 g vaj v margarin,
  • csipet só,
  • 2 tojássárgája,
  • 1 tojás,
  • 1van.cukor és
  • 3 ek kr.cukor
  • Töltelék:
  • 500 g túró,
  • 6ek kr.cukor
  • 1 van.cukor,
  • pici só,
  • mazsola v áfonya
  • 1 tojássárgája,
  • citromhéj és a végén a
  • 3 tojásfehérjének a habja

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Kelt sós tekercs, remekül sikerült most is

Közzétéve Publikálta:

Egyszerű és finom, érdemes elkészíteni, nincs vele sok unka!

hozzávalók

  • 50 dkg liszt,
  • 0,30 dl olaj,
  • 3,5dl tej
  • 1 k.kanál cukor,
  • csipet só,
  • 3 dkg.élesztő,
  • 15 dkg vaj vagy margarin ,
  • 2 tojássárgája,
  • ízlés szerint só

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Hajtogatott tepertős pogácsa, nem is volt nehéz elkészíteni

Közzétéve Publikálta:

Egyszerű és finom ötlet, ha valami sós csodát szeretnél készíteni!

hozzávalók

  • A tésztához
  • 400 g búzaliszt (BL55)
  • 100 ml tejföl (20%-os)
  • 25 g élesztő (friss)
  • 100 ml 2,8%-os tej
  • 0.5 kávéskanál kristálycukor
  • 2 evőkanál bor (fehér, száraz) elhagyható
  • 2 kávéskanál só
  • 1 db tojás
  • 100 g margarin (fele lehet kacsazsír, vagy sertészsír is)
  • A rétegezéshez
  • 300 g tepertő (finomra darált)
  • feketebors (őrölt)
  • só
  • A tetejére
  • 1 db tojás

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Töpörtyűs pogácsa, nagyon finomra sikerült, máskor is elkészítem

Közzétéve Publikálta:
Ez egy nagyon jó recept, nagyon finom lett és nem is volt bonyolult!

Hozzávalók

  • 100 dkg finomliszt
  • 30 dkg tepertő (darált)
  • 5 dkg élesztő
  • 1 ek cukor
  • 0.5 l tej
  • 2 tk só (a tésztába)
  • 2 db tojássárgája
  • 10 dkg margarin
  • 1 teáskanál só
  • 1 kk bors (csapott)
  • 1 db tojás (a kenéshez )
  • 3 ek tej (a kenéshez)
  • Mivel szezonja van a medvehagymának lehet még pluszban hajtogatás közben hozzá dolgozni.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Nutellás, sütőben sült fánk, hatalmas sikere lett

Közzétéve Publikálta:

Örülök, hogy megsütöttem, bámulatosan sikerült és nem is bonyolult a recept!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 200 ml.meleg tej
  • 2 ek.cukor
  • 10 g porélesztő
  • 40 ml.(4 ek.)olaj
  • 1 egész tojás + 1 tojás fehérje
  • 1/2 teáskanál só
  • 500 g.liszt
  • 40 g vaj
  • 1 ek.olaj, a tésztára, kelesztés előtt.
  • Tetejére:
  • 1-2 kanál méz
  • kókuszreszelék
  • kevés nutella

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Mandulás húsvéti kalács, egyszerű ünnepi finomság

Közzétéve Publikálta:
A recept tényleg egyszerű, érdemes kipróbálni akár ünnepek előtt is!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 500 g finomliszt,
  • 3 tojás,
  • 1 élesztő/42g/,
  • 100 g g kr.cukor,
  • 100 ml tej,
  • 100 g vaj,
  • 1 citrom héja,
  • csipet só
  • Töltelék:
  • 200 g marcipán,
  • 200 g mandula,
  • 1ek méz,
  • 3 ek fahéj,
  • tej tetszés szerint
  • 1 tojássárgája a kenéshez,
  • vaj,
  • vastag cukor,
  • pisztácia a szóráshoz

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Vajas pogácsa, nagyon finom, gyakran sütöm

Közzétéve Publikálta:

Egyszerű és nincs vele sok munka, azért is jó ez a recept, megéri elkészíteni, nem lehet benne csalódni!

hozzávalók

  • Tészta
  • 50 dkg liszt,
  • 25 dkg vaj vagy margarin,
  • 2 tojássárgája,
  • 2,5 dkg élesztő,
  • 1 dl tej,
  • só ízlés szerint,
  • 2 evőkanál tejföl
  • Tetejére
  • tojássárgája,
  • pici tej

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →