Tag-Archive for ◊ élesztő ◊

Írta:
• 2017, augusztus 08, kedd

A fánk könnyen szaggatható és nagyon ízletes. Ha valami igazán ínycsiklandóra vágsz, próbáld ki!

Hozzávalók

  • 1 dl tej
  • 2,5 dkg vaj
  • 2 dkg élesztő
  • 20 dkg liszt
  • 1 tojás
  • 1 tk. cukor
  • 1 dl világos sör
  • a sütéshez: bőven olaj
  • a szóráshoz: porcukor

Elkészítése:

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, július 26, szerda

Lehetőleg a sütési időt úgy készítem, hogy a barátaim, családom frissen kapja

Hozzávalók:

  • 50 dkg liszt, nem szitálom, csak fellazítom
  • 2 dkg élesztő
  • kevés cukor
  • 5 dkg sajt
  • szalonna
  • szezámmag
  • langyos víz

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, június 18, vasárnap

Ma egy olyan tészta receptet hoztunk el nektek, amit bármihez fel lehet használni és könnyű elkészíteni. Ez a tészta tölthető bármivel, könnyű és puha, akár pizza tésztának is megfelelő.

Hozzávalók

  • 175 g liszt
  • egy késhegynyi só
  • 1 teáskanál porélesztő
  • 1 evőkanál olaj
  • 1/2 bögre víz

Elkészítése

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, június 05, hétfő

Remek finomság, érdemes elkészíteni

Hozzávalók

  • 50 dkg burgonya
  • 5 dkg élesztő
  • 50 dkg liszt
  • 2 tojássárgája
  • 25 dkg margarin
  • 1 tojás a kenéshez

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, június 02, péntek

Ostoros kalács, most sütöttem és nem folyt ki a kakaó 🙂

Hozzávalók:

Tészta

  • 60 dkg liszt
  • 5 dkg élesztő
  • 3 tojássárgája
  • 3,5 dl tej
  • 3 ek cukor
  • csipet só
  • 2 ek olaj
  • kelt tésztát készítünk !

Kakaós töltelék

  • 25 dkg margarin
  • cukor ízlés szerint
  • 3 ek sima kakaópor
  • 1 ek liszt
  • Tapasztalat ha lisztet teszünk a masszába nem folyik ki sülés közben a töltelék, összekeverjük

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, május 08, hétfő

Ugyanezt a tésztát használom, ha rudacskák, vagy stanglit készítek

Hozzávalók

  • 25 deka liszt
  • 12 deka vaj
  • 2 deka olvasztott élesztő
  • egy egész tojás
  • pici só
  • 8 deka reszelt sajt és
  • 4-5 evőkanálnyi tejföl

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, március 29, szerda

Ez a pite annyira finom, hogy szinte szétolvad a szádban. Kétféle módon is el lehet készíteni, ha nincs időd tésztát gyúrni, készítsd mirelit réteslapból, így is nagyon finom és villámgyorsan megsül.

Hozzávalók:

  • 500 g liszt
  • 3 tojás sárgája
  • 120 g vaj
  • 3 evőkanál cukor
  • 20 g élesztő
  • 3 evőkanál tejföl
  • tej (hogy gyúrható tszta legyen)
  • vaníliacukor
Vagy egy csomag mirelit réteslap, 6 dkg olvasztott vaj
Töltelék
  • 750 g tehén túró
  • 3 evőkanál tejföl
  • 150 g cukor
  • 3 tojás sárgája
  • 3 evőkanál zsemlemorzsa
  • 1 evőkanál liszt
  • 6 tojás fehérjéből felvert kemény hab
  • vaníliacukor
  • 1 citrom reszelt héja

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, március 28, kedd

Ebből a mennyiségből 64 apró kiflink lesz, de ha nem akarunk kétszer dolgozni, akkor ne csináljunk kevesebbet, mert nagyon finom!

Hozzávalók

  • 60 dkg liszt
  • 20 dkg zsír
  • 4 dkg élesztő
  • 4 dkg cukor
  • 1 tojás
  • 0,5-1 dl tej

  • A töltelékhez
  • 75 dkg túró
  • 15 dkg cukor
  • 1 dl tejföl
  • 5 dkg mazsola
  • 3 dkg búzadara
  • 1 citrom reszelt héja
    A lekenéshez:
  • 2 tojás
    A tálaláshoz:
  • vaníliás cukor

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, március 25, szombat
Fantasztikus finomság, nem lehet betelni vele, a család minden nap meg tudná enni!

Hozzávalók

  • 18 dkg liszt
  • 16 dkg vaj
  • 5 dkg cukor
  • 1 tojássárgája
  • 2 dkg élesztő
  • 5 cl tej
  • csipet só

A töltelékhez

  • 20 dkg gesztenyemassza
  • 15 dkg porcukor
  • 1/2 csomag vaníliás cukor
  • kb. 5 cl tejszín
    A lekenéshez
  • 1 tojássárgája

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, március 20, hétfő

Nagynéném bevált receptje szerint. Nagyon finom és mutatós, ami bármilyen töltelékkel készülhet

Hozzávalók

  • 50 dkg liszt
  • 25 dkg margarin
  • 1 egész tojás +
  • 1 tojássárgája
  • 2 ek cukor
  • 2 dkg élesztő
  • tej
  • csipet só

pl diós töltelék:

  • 4 tojásfehérje
  • 25 dkg porcukor
  • 25 dkg dió
  • egy fél citrom re­szelt héja
  • a tepsi kikenéséhez zsír
  • a tészta megkenéséhez 1 tojássárga

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, március 08, szerda
Kiadós és könnyen elkészíthető, a kolbász mellé kerülhet egy kis szalonna is, tetszés szerint lehet variálni

Hozzávalók:

a tésztához
  • 30 dkg fehér liszt
  • 10 dkg rétesliszt
  • 1 tojássárgája
  • 2,5 dl tej
  • 2 dkg friss élesztő
  • 0,5 dl olaj
  • 1 teáskanál cukor
  • 1 evőkanál só
  • A töltelékhez
  • 1 közepes fej káposzta
  • 15-20 dkg kolbász
  • kevés olaj
  • citromlé
  • őrölt bors
  • zsír
  • zsemlemorzsa
  • 1 tojásfehérje

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, február 06, hétfő

A saját készítésű teasüteménnyel mindig sikered lesz. Nálunk a diós a menő, de bármivel töltjük meg sosem marad még morzsa sem

Hozzávalók:

  • 60 deka liszt
  • 29 deka zsír
  • 1 tojássárgája
  • 6 deka cukor
  • egy fél csésze tej
  • 2 deka élesztő
  • egy csipet só

Töltelékbe

  • lekvár, vagy
  • gesztenyekrém, vagy
  • cukros tejben főtt darált dió., tálaláshoz
  • vaníliacukor

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, január 31, kedd

Nálunk nem sokáig volt a tálcán 🙂 Egészségetekre

Tészta hozzávalók

  • 75 dkg finomliszt
  • 1 mokkáskanál só
  • 90 g cukor
  • 1 tojás
  • 2 tojás sárgája
  • 2,5 dl 30%-os habtejszin
  • 1,5 dl zsíros tej
  • 3 dkg friss élesztő
    Lekenéshez
  • 1 tojás

Töltelékek

1. Almás töltelék

  • 4-5 db alma nagyobb
  • cukor
  • fahéj
  • citrom reszelt héja (ízlés szerint)
  • 1 cs, vaníliás cukor

2. Túrós töltelék

  • 40 dk túró
  • 2 db tojássárgája
  • 1-2 evőkanál tejföl (túrótól függ)
  • 3 evőkanál cukor (vagy ízlés szerint)
  • 2 cs.vaníliás cukor
  • mazsola
  • reszelt citromhéj

3. Meggyes töltelék

  • 40 dkg magozott meggy
  • búzadara
  • cukor,
  • fahéj (ízlés szerint)

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, január 28, szombat
Nem lehet vele betelni, forrón jó sok fokhagymával és reszelt sajttal a legfinomabb!

Hozzávalók

  • 1 kg liszt
  • 2 evőkanál szárított élesztő
  • 1 tojás
  • 1 teáskanál só
  • 4-6 dl tej
  • a sütéshez olaj

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2016, december 11, vasárnap

Ugyan ezt a receptet használom, a siker mindig garantált. Több lángost is ki próbáltam de ez az igazi, régen is nagyon kapos volt

Hozzávalók

  • 1 kg liszt 5-6 dl langyos víz (kb.)
  • 1 élesztő pici cukor (az élesztő futtatásához)
  • 2 kávéskanál só
  • olaj a sütéshez és a formázáshoz

Elkészítés Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept: