Tag-Archive for ◊ élesztő ◊

Írta:
• 2017, november 19, vasárnap

A karácsonyi vásárok kihagyhatatlan süteménye ami ugye lassan közeleg. Az illata szinte belengi a teret a vásárokon. Az első utunk, ha olyan alkalom van, hogy árulják, a Küchle-sátort keressük. Fahéjas cukorban hempergetett Küchle, a vékony, ropogós közepével. 😋
Mint a strandokon készített lángost, méretben szokták árulni.

Hozzávalók

  • hozzávalók / 4 adag
  • 500 g finomliszt
  • 30 g friss élesztő
  • 250 ml tej
  • 60 g vaj
  • 60 g cukor
  • 2 db tojás
  • 1 citromból nyert citromhéj
  • 1 csipet só
  • sütőzsiradék
  • 10 dl napraforgó olaj (a kisütéshez amennyi szükséges)

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, november 15, szerda

Sok-sok évvel ezelőtt kaptam az alábbi receptet a szomszéd nénikétől, azóta is ez kerül a gulyás mellé. Ennek a tésztának az a különlegessége, hogy másnap sem szárad ki, puha marad. Nyilván melegen, frissen a legjobb, de hidegen is igen finom!

Hozzávalók

  • Tészta
  • 80 dkg finomliszt
  • 1 csapott evőkanál só
  • 1,5 dl olaj vagy 3 evőkanál zsír
  • 0,5 liter tej
  • 5 dkg élesztő és
  • kevés cukor az élesztőhöz
    Töltelék
  • 25 dkg ráma margarin
  • 3 tojás sárgája

  • Tetejére:
  • 1 tojás sárgája
  • 1 tk tej vagy tejszín vagy tejföl
  • szezámmag,
  • köménymag tetszés szerint

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, november 10, péntek

Évek óta sütöm a következő recepttel! Számtalan módon el lehet készíteni ezt a sütit, nekünk ez a recept nagyon tetszik. Érdemes megkóstolni, mert tényleg ínycsiklandó!

Hozzávalók

  • 75 dkg liszt
  • 25 dkg ráma
  • 1 tojás
  • 1 dl tejföl
  • csipet só
  • 10 dkgcukor
  • 1 cs.élesztő
  • dió

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, november 08, szerda

Nálunk nincs az a mennyiség, ami el ne fogyna ebből a finomságból! Ha szereted a fánkokat, kóstold meg ezt a csodás finomságot, nem fogsz csalódni benne!

Hozzávalók

  • 0,5 kg liszt
  • 5 dkg cukor
  • pici só
  • 3 db tojás
  • 5 dkg élesztő
  • 0,5 l tej
  • kb fél dl étolaj

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, október 28, szombat

Ha valami könnyen elkészíthető, ínycsiklandó finomsággal lepnéd meg a családot, próbáld ki ezt a finom puha tésztát. A gyerekek kedvence, reggelire is kiváló!

Hozzávalók

  • Tészta
  • 80 dkg liszt
  • 5 dkg élesztő
  • 2 ek cukor
  • 5 dl tej
  • 1 csapott tk só
  • 2 dl olaj
    Kakaós töltelék
  • kakaópor
  • cukor ízlés szerint
  • kb 15-20 dkg kicsit olvasztott vaj
    Túrós töltelék
  • túró
  • cukor
  • tojássárgája
  • 1/2 kis pohár tejföl

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, október 13, péntek

Nagyikám évtizedek óta ezt a receptet használja, és még nem hagyott cserben!

Hozzávalók

  • 30 dkg liszt
  • 10 dkg vaj
  • 5 dkg zsír
  • 3 dkg élesztőt megkelesztve
  • pici só
  • fél doboz joghurt
  • 3 evőkanal tejföl
  • 1 tojássárgája

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, október 10, kedd

Ma készítettem el először. Tényleg finom és puha a tésztája.  – olcsó, finom és egy óra alatt összedobható! Én mindjárt két adagot gyúrtam be. Sütés után nagyon gyorsan fogyott!:)
Könnyű recept, akárki meg tudja csinálni! Jól variálható, ízlés szerint tölthetjük lekvárral, dióval, csokoládéval!

Hozzávalók

  • 50 dkg liszt
  • 5 dkg élesztő
  • 1 tasak sütőpor
  • 2 evőkanál cukor
  • 2 tojássárgája
  • fél citrom reszelt héja
  • 2,5 dl tej
  • 1,5 dl olaj
  • csipetnyi só
  • lekvár (ízlés szerinti)

Elkészítése:

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, október 09, hétfő

Az aranygaluska a család kedvence! Mintha édesanyám készítette volna!

Hozzávalók

Tészta:

  • 50-60 dkg liszt (nem szoktam mérni )
  • 3 dl tej
  • 3 dkg élesztő
  • 5 dkg olvasztott vaj + 3 dkg olvasztott zsír
  • 1 kanál cukor
  • 1 tojás
  • pici só
  • citrom reszelt héja

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, október 09, hétfő

Süss otthon igazi ropogós kiflit. Ennek a nyomába sem ér a bolti kifli!

Hozzávalók

  • 600g liszt
  • 3 dl tej
  • 5 dkg elesztő
  • 1 kk só
  • 1 ek cukor
  • 1 dl olaj

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, október 06, péntek

Ez a kifli másnap is nagyon finom puha, de valóban olyan finom, hogy hamar eltűnik a tányérról. 🙂

Hozzávalók

  • 40 dkg liszt
  • 20 dkg margarin
  • 1 tojás
  • 25 dkg túró
  • 10 dkg reszelt sajt
  • 1 dl tej
  • 2 dkg élesztő
  • 1 csapott evőkanál só
  • 1 teáskanál cukor

Elkészítés Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, október 05, csütörtök

Bámulatosan finom házi kelt tészta recept. Amilyen egyszerű, olyan finom!

Hozzávalók

  • 50 dkg liszt (én átszitálom)
  • 10 dkg cukor
  • 30 gr élesztő
  • 2 tojás
  • csipet só
  • 3 evőkanál olaj
  • 1 pohár langyos tej
  • lekvár ízlés szerint

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

• 2017, szeptember 30, szombat

Ha van kedvetek és szeretitek a sajtos rudat, ezt a receptet próbáljátok ki ti is! Nekem eddig ez a recept vált be. Én ebből dupla adagot készítek, mert napok múlva is isteni porhanyós marad. Ez a zsír és a rétesliszt együttes erejének tudható. 🙂 A recept forrása: Iluska.

Hozzávalók

  • 70 dkg rétesliszt
  • 25 dkg margarin (kocka)
  • 6 ek disznózsír
  • 2 db tojássárgája
  • 3 dkg friss élesztő
  • 15 dkg trappista sajt
  • 175 g tejföl
  • 1 cs. e.k .só
  • 1 dl tej (langyos, élesztőhöz)
  • 1 db tojás (kenéshez)

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, szeptember 29, péntek

Nagyon finom és nagyon mutatós Kakaós kelt kiflik. Én nutellával töltöttem meg. Isteni, puha süti

 Hozzávalók

tésztához

  • 50 dkg liszt
  • 0,5 kk só
  • 2,5 dkg friss élesztő
  • 2 dl tej
  • 2 ek cukor
  • 1 tasak vaníliás cukor
  • 1 tojás
  • 10 dkg margarin

töltelékhez

  • 1-2 ek olvasztott margarin
  • 2 ek cukor
  • 1 tasak vaníliás cukor
  • 2 csapott ek cukrozatlan kakaópor

továbbá

  • 2-3 ek tej a lekenéshez

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

• 2017, szeptember 28, csütörtök

Nagyon szereti a szalagos fánkot, én meg azt szeretem látni, ahogy falja egymás után. 🙂

Hozzávalók

/4 adag/

  • 50 dkg finomliszt
  • 3 dkg élesztő
  • 5 dkg vaj
  • 2 db tojássárgája
  • 3 dl tej
  • 0.5 teáskanál sütőrum
  • 1 csipet só
  • 2 e.k porcukor /gyümölcscukorból/
  • 8 dl napraforgó olaj
  • 1 k.k. gyümölcscukor az élesztő felfuttatásához
  • 1 citrom, vagy narancs héja

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, szeptember 25, hétfő

Nálunk mindenki szereti, egyszerűen csodálatos, szerintem imádni fogjátok!

Hozzávalók

  • 50 dkg liszt
  • 25 dkg Rama
  • 1 tojás
  • 2 kanál cukor
  • 2 dkg élesztő
  • kevés langyos tej
  • tetejét megkenni 1 tojás

Elkészítés Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept: