Tészta hozzávalói: 30 dkg liszt,2 evőkanál cukor, csipet só, 2 csomag vaníliás cukor, 1 tojás+1 sárgája a kenéshez, 1 citrom reszelt héja, 1 csomag szárított élesztő /32g/,1-2 evőkanál cukrozatlan kakaópor, 1 evőkanál olaj, langyos tej a gyúráshoz. Tovább a teljes receptre…
Tag-Archive for ◊ élesztő ◊
Ismét hoztam Nektek egy kis kakaó vagy tea, akár forró csoki kísérőt. Remélem aki elkészíti, nem fog benne csalódni.
Hozzávalók: 30 dkg liszt, csipet só, 2 evőkanál cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 2,5 dkg élesztő, 0,5 dl tej + langyos tej a gyúráshoz, 1 tojás + 1 tojás sárgája a kenéshez, 8-10 dkg áztatott lecsepegtetett mazsola, 1 citrom reszelt héja, 1 evőkanál olaj, 3-4 csipet jégcukor a kalács szórásához/ha nincs, jó a nagy szemű kristálycukor is, de el is maradhat/. Tovább a teljes receptre…
Hozzávalók: 2 db közepes nagyságú burgonya, 1 dl + kb.1 dl tej, 40 dkg liszt, 3 dkg élesztő, fél evőkanál só, 1 evőkanál+ a sütéshez olaj, egy csipet cukor. Tovább a teljes receptre…
Raktam fel egy kis sós rágcsálnivalót. Remélem ízleni fog annak, aki elkészíti. Egy kicsit csukló mozgató a sodrás, de megéri a fáradtságot.
32 db. hozzávalói:* 1 kg liszt,* 1/2 l tej,* 5 dkg élesztő,* 2 evőkanál cukor,* 1,5 dl étolaj,* 1/2 evőkanál só.
Tetejére:* 1 tojás,* 2 evőkanál liszt,* 1 bő kávéskanál só, szükség szerint víz. Tovább a teljes receptre…
A leveshez készült KRUMPLIS POGÁCSA is. Rá tudtak “szedni”.
Hozzávalók: * 30 dkg főtt, áttört burgonya, *30 dkg liszt, * 2 dkg élesztő, * 0,5 dl tej, * 5-7 g só, * 10 dkg zsír, * 1 tojás./ plusz 1 tojás a kenéshez /
Hozzávalók: 60 deka liszt, 29 deka zsír, 1 tojássárgája, 6 deka cukor, egy fél csésze tej, 2 deka élesztő, egy csipet só,. Töltelékbe lekvár, vagy gesztenyekrém, vagy cukros tejben főtt darált dió., tálaláshoz vaníliacukor.
Hozzávalók: 50 deka liszt, 1/2 liter tej, 8 deka cukor, 2 deka élesztő, 3 tojás sárgája, 8 deka vaj, 1 deka só és reszelt citromhéja, vagy vanília.
Hozzávalók: 25 deka liszt, 2 deka élesztő, 2 és fél deci tej, 3 tojás sárgája, 6 deka cukor és 8 deka vaj.
A kelt tésztákat, tejjel, vajjal, cukorral, tojással, sóval, citromhéjával és vaníliával ízesítve készítjük el.


Hozzászólások