Fél kg lisztből kalácstésztát készítünk. 25 dkg diót megdarálunk, hozzáadunk 20—25 dkg porcukrot,
hogy elég édes legyen, 5 dkg mazsolát, birsalmát, vagy bármilyen befőttet kockára vágva rászórjuk a kinyújtott tésztára. Tovább a teljes receptre…
Tag-Archive for ◊ diós ◊
HOZZÁVALÓK: 7 tojás, 50 dkg cukor, 13 dkg darált dió, 10 dkg keserű csokoládé, 25 dkg vaj, a tepsi kikenéséhez zsír. Tovább a teljes receptre…
25 dkg darált diót, 25 dkg porcukrot, kis vaníliát, 1 egész tojást, fél citrom levét és reszelt héját összegyúrjuk, kis kifliket formálunk belőle, majd langyos sütőben szárítjuk.
15 dkg darált diót, 3 dkg vajat, 3 tojásfehérjét összegyúrunk, kis patkókat formálunk belőle. Tovább a teljes receptre…
35 deka lisztet 15 deka zsírral, 2 tojás sárgájával, 10 deka cukorral, 1 csomag vanílincukorral és szükség szerinti mennyiségű tejjel vagy tejfellel könnyen nyújtható tésztává gyúrunk. Tovább a teljes receptre…
Nem ördöngösség! Alapos magyarázattal, bátran nekifoghatsz. Csodálatosan finom.
Hozzávalók: 60 deka liszt, 2 tojás, 20 deka Ráma margarin, 15 deka zsír, 2 deka élesztő, 1 deci tej, 25—25 deka darált dió és mák, kb. 45 deka kristálycukor, 20 deka mazsola, 1 deci rum, citrom, vaníliás cukor, fahéj, só. Tovább a teljes receptre…
Nagymamám egyszerű diótortája!
Hozzávalók a tésztához: 6 tojás, 12 deka porcukor, 12 deka liszt 1 tasak sütőpor, 1 evőkanál rum, vagy pár csepp rumaroma, 30 deka dió.
A krémhez: 3 deci tej, 6 evőkanál liszt, 15 deka porcukor, 20 deka vaj, 1 evőkanál rum, vagy rumaroma, 25 deka dió, 1 csomag vaníliáscukor, .
Díszítéshez: 20-30 ép, felezett dió és kevés őrölt dió a szóráshoz. Tovább a teljes receptre…
Egy nagyon régi, de finom, egyszerűen elkészíthető süti receptjét írom most le.
H o z z á v a l ó k : 20 dkg cukor, 5 dkg margarin, 1 tojás, 2 ek folyékony méz, 1 cs. sütőpor, 30 dkg liszt, 2 dl tej.
M á z : 20 dkg Ráma, 6 ek cukor, 3 ek kakaópor, 6 ek tej. Tovább a teljes receptre…
Horrávalók: 16 deka vaj, 28 deka liszt, 4 deka porcukor, 3 tojás, 3 deka élesztő és 1 deci tej.
Töltelékhez: 20 deka cukor, 2 deci tej, 5 deka citronád, 8 deka mazsola, 8 deka vaníliás porcukor és 20 deka dió.
Hozzávalók: 25 deka méz, 2 tojás, 25 deka liszt, őrölt fahéj, 1 sütőpor, 5 deka dióbél, 5 deka vaj, citromlé, vaníliacukor, 5 deka porcukor.
Hozzávalók: 30 deka liszt, 3 tojás sárgája, 1 deci tejfel, 6 deka vaj, egy kis reszelt citrom héja, 3 habbá vert tojás fehérje, 2 deci tej és 5 deka mazsola.
Hozzávalók: 6 tojás, 14 deka porcukor, 16 deka őrölt dió, 4 deka piskóta-, vagy kekszmorzsa és egy kávéskanálnyi reszelt citrom héja.
Hozzávalók: 3 darab 6 dekás tojás, 9 deka porcukor, 12 deka darált dió vagy mogyoró, 3 deka liszt vagy piskótamorzsa, egy kis reszelt citrom héja és egy mokkáskanálnyi vanília.
Hozzávalók: 1 kg liszt, 40 deka libazsír, 6 tojás sárgája, 8 deka cukor és annyi fehérbor, amennyit a tészta gyúrás közben felvesz.
Hozzávalók: 16 deka porcukor, 10 deka darált dió, 18 deka vaj.


Hozzászólások