Hidegen és melegen is nagyon finom Fasírt

Többféleképpen variálható egyszerű, finom, és rendkívül ízletes

Hozzávalók:

  • 50 dkg darált sertés hús
  • 10 dkg szalonna, felkockázva
  • 1 fej vöröshagyma, apró kockára vágva
  • 3-4 gerezd fokhagyma, összetörve
  • 2 db tojás
  • 2 db zsemle, vagy ugyanannyi kenyér, áztatva

Fűszerek:

  • bors
  • pirospaprika
  • őr. kömény
  • őr. koriander
  • Zsemlemorzsa
  • Olaj

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Spagettifészek recept

A spagetti sokféleképp felhasználható, nagyon népszerű….

Hozzávalók :

  • 60 dkg darált sertéshús
  • 3 nagyobb paradicsom
  • 1 fej vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 szál sárgarépa
  • 1 szál fehérrépa
  • 1 dl paradicsomlé
  • 1 dl ketchup
  • 1,5 dl víz
  • 1 lapos evőkanál oregánó
  • 2 csipet bazsalikom
  • 2 csipet rozmaring
  • 15 dkg trappista sajt
  • bors
  • zsiradék

Elkészítés :

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Töltött parika

Hidegen is, melegen is, télen is, nyáron is nagyszerű és nincs az a mennyiség ami elég lenne

Hozzávalók

  • 4 nagy, vagy 8 kicsi zöldpaprika
  • 25 deka darált sertéshús
  • 3 csapott evőkanál nyers rizs
  • 1 kis doboz (5 deka) paradicsompüré
  • 1 csokor zeller zöld
  • 2 deci tejföl,
  • 2 evőkanál liszt
  • 2 evőkanál olaj
  • 1 kis fej vöröshagyma
  • 1 kis kanál pirospaprika
  • 1 késhegynyi fekete bors
  • cukor

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….