Hozzávalók: kb. 20 db babapiskóta, 15 deka vaj, 3 tojás, 15 deka porcukor, 5 evőkanál kakaó, 1-2 evőkanál rum, 2-3 deci tejszín, 2 evőkanál cukor. Tovább a teljes receptre…
Tag-Archive for ◊ csokoládés ◊
Hozzávalók: 30 deka főzőcsokoládé, 10 tojás, tejszínhab.
80 deka kockacukrot leöntünk egy fél deci vízzel és sűrű sziruppá főzzük.
A mártó-gyurma ( tunkmassza ) ismert csokoládé- készítmény a hártartásokban a következőképpen használható fel.
Hozzávalók: 1 nagy pohár tej, só, 1 kávéskanál szódabikarbóna, 3 db kockacukor, 1 pohár liszt, 3 tojás.
Hozzávalók: 4 tojás sárgája, 3 deka liszt, 8 tojás fehérje, 7 deka porcukor, 14 deka liszt és tejszínhab.
Hozzávalók: 8 deka vaj, 9 tojás sárgája, 12 deka csokoládé, 18 deka porcukor, 9 tojás fehérje ( habnak ) 14 deka piskótamorzsa és 12 deka darált mandula bagy mogyoró.
Hozzávalók: 6 tojás, 15 deka porcukor, két szelet reszelt csokoládé és 15 deka szitált liszt.
Hozzávalók: 10 deka csokoládé, 2 deci tej, 1 deci víz, 2 egész tojás és 8 deka cukor. ( a víz helyett adhatunk bele még egy fél deci tejet. )
Hozzávalók: 30 deka cukor, egy fél rud vanília, 30 deka vaj és 1 tojás sárgája.
6 személyre.
Hozzávalók. 6 deka vaj, 6 deka porcukor, 6 deka mandula, 4 deka csokoládé, 4 deka piskótamorzsa, 5 darab tojás.


Hozzászólások