Rég nem készítettem, de most akkora sikere lett, hogy a napokban még biztosan elkészítem!
Hozzávalók
- 50 dkg burgonya
- 15-18 dkg rétesliszt (amennyit felvesz)
- 2 tojás
- só
- 20 dkg darált mák
- 15 dkg porcukor
- 2 tasak vaníliás cukor
Címke: burgonya
Pillekönnyű hajtogatott burgonya pogácsa!
Nálunk ha pogácsa készül, az csak ilyen lehet, mert ez vált be a legjobban!
Hozzávalók:
- 60 dkg liszt,
- 30 dkg burgonya,
- 15 dkg zsír
- 2 dl langyos tej
- 3 dkg élesztő
- kicsi cukor
- 2 tojássárgája
- 3 teáskanál só
- még 5 dkg zsír a kenéshez
- 1 tojás a tetejének és szezám mag, vagy reszelt sajt
Elkészítés
Könnyed túrós, krumplis pogácsa! Hogy én ezt eddig nem kóstoltam..
Könnyed túrós, krumplis pogácsa! Hogy én ezt eddig nem kóstoltam..
Hozzávalók :
- 25 dkg túró
- 25 dkg liszt
- 1 tk só
- 1 csomag instant élesztő
- 12 dkg margarin
- 2 egész tojás +
- 1 tojássárgája a lekenéshez
- 2 szem főtt burgonya , áttört
- kevés tejföl ( ha szükséges )
Elkészítés :
Krumplis recept, már sok receptet kipróbáltam, de ez az ami bejött és ízlik a családnak!
Már jó néhány receptet kipróbáltam, mire rátaláltam erre. A családnak nagyon ízlik, úgy tűnik meg van a kedvenc kenyér receptünk
Hozzávalók:
- 50 dkg finom liszt
- 10 dkg főt át tőrt burgonya
- 2 dkg só
- 3 dl langyos víz
- 1 kanál étolaj
- 2,5 dkg élesztő
- pici cukor
Elkészítés
Kenyérlángos, nagy kedvencünk lett, gyakran el is kell készítenem ezt a csodát!
A kenyérlángos azért is olyan csodás, mert remekül variálható, így egyszerűen soha nem lehet megunni. Bármilyen feltéttel kínálhatjuk!
Hozzávalók
- A tésztához
- 50 dkg finomliszt
- 20 dkg burgonya (kb 2 kis darab)
- 25 g élesztő
- 2.5 dl víz (langyos)
- 1 teáskanál cukor
- 1 tk só
- két kanálnyi olaj a kézre
- Feltét:
- 4,5 dl tejföl
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 csipet só
- 10 dkg sonka
- 10 dkg kolbász
- 2 nagy fej lila hagyma
- 20 dkg sajt (reszelt)vagy csíkokra vágva szeletelt.
- kukorica
Elkészítés:
Sajtos-hagymás tejfölös langalló, avagy csodás kenyérlángos
Azért szeretjük, mert számtalan feltéttel elkészíthető, ezért egyszerűen nem lehet megunni.
Hozzávalók
- 1 kg burgonya
- 1 kg finomliszt
- kis kanál kristálycukor (az élesztő felfuttatásához)
- 50 g élesztő
- 2 dl tej
- 100 g étolaj
- 1 teáskanál só
- víz
- a feltéthez:
- tejföl ízlés szerint
- 5-6 fej lila hagyma
- 125 g.kockázott bacon, (esetleg ugyanennyi reszelt párizsi)
- 800 g reszelt sajt (trappista)
- étolaj
- a tepsi kikenéséhez
Elkészítés:
Szilvás gombóc, ez egy megunhatatlan édes finomság!
A szilvás gombócot mindenki szereti, ma egy nagyon jó receptet mutatunk, nekünk ez vált be.
Hozzávalók
- kb. 20 darabhoz:
- 1 kg burgonya
- 1 kg szilva
- 35 dkg liszt + a nyújtáshoz
- 12 dkg vaj
- 1 mk őrölt fahéj
- 10 dkg zsemlemorzsa
- fahéjas porcukor
Elkészítés
Szilvás gombóc, mióta így készítem, egy pillanat alatt elfogy!
A szilvás gombócot sokféle módon el lehet készíteni, nekünk ez a recept vált be a legjobban..
Hozzávalók:
- 24 db szilvás gombóchoz
- A tésztához:
- 1 kg burgonya ( tisztítva)
- 20 dkg sima liszt
- 1 tojás
- 2 evőkanál zsír
- só
- A töltelékhez:
- 12 szem nagy, vagy 24 szem pici szilva
- fahéjas porcukor
- A forgatáshoz:
- zsír
- zsemlemorzsa
- A tálaláshoz :
- fahéjas porcukor
Elkészítés:
Burgonyás lángos, könnyen elkészíthető és finomabb, mint amit a strandon kapni!
A finom lángos, jó sok tejföllel egyszerűen tökéletes választás. Hétvégén mikor összejön a család, érdemes kipróbálni.
Hozzávaló:
- 50 dkg finomliszt
- 20 dkg burgonya (főtt)
- 3 dkg friss élesztő
- 1 teáskanál cukor
- 1 tk só
- Kb. 2 dl tej
- Sütéshez:
- 1 liter olaj
- Feltét:
- Fokhagyma
- Tejföl
- Sajt
- Ki hogy szereti
Elkészítés
Főzd meg a burgonyát, hagyd kihűlni és már készülhet is belőle a csodás pogácsa!
Fenséges pogácsa, amihez csak néhány hozzávalóra lesz szükséged. Ha egy igazán finom pogácsát szeretnél sütni, ezt érdemes kipróbálnod.
Hozzávalók:
- 240 g burgonya
- 200 g vaj
- 20 g só
- 20 g élesztő
- 2 db tojássárgája
- 350 g liszt
Elkészítés:
Vett egy kiló burgonyát és olyan finomságot készített, hogy a család szóhoz sem jutott
A sütőben sült burgonyák legjobbja, a kellemes fokhagymás íze mindenkit elbűvöl. Gyorsabban el szokott fogyni, mint a hús. A burgonyát nem szoktam meghámozni, csak jól megmosom, így még finomabb.
Hozzávalók:
- 1 kg burgonya
- 50 ml olaj
- 6 gerezd fokhagyma
- negyed teáskanál őrölt kömény
- negyed teáskanál édes pirospaprika
- fél teáskanál só
- csipetnyi bors
- 50 g parmezán sajt
- zöldpetrezselyem
Elkészítés:
Sajtos pogácsa, gyakran megsütöm, mert mi nagyon szeretjük ezt a finomságot!
Mikor nem vágysz édes sütire, de jó lenne enni valami finomat, próbáld ki ezt a receptet. Könnyen elkészíthető és nagyon fincsi.
Hozzávalók
(6 személyre)
- 50 dkg burgonya kis kockára vágva és puhára párolva
- 70 dkg liszt
- 40 dkg vaj
- 2 db tojássárgája
- 40 g só
- 40 g élesztő
Elkészítés
Burgonyás sajtkrokett, a család szerint ez egyszerűen fenséges!
Ha szereted a burgonyát, de unod a megszokott ételeket, próbáld ki ezt a finomságot. Mi egyiket esszük a másik után! 🙂 Nincs ideje kihűlni!
Hozzávalók
- 5 közepes méretű főtt burgonya
- 2 tojás
- 100 g zsemlemorzsa
- 100 g sajt
- 3 evőkanál liszt
- olaj
- só
- bors
Elkészítés
Paprikás krumpli, ha könnyen elkészíthető és finom ebédre vágysz, amit mindenki szeret!
Ha nem tudod mit főzz, akkor jól jöhet ez a recept. A paprikás krumpli az egyik legkönnyebben elkészíthető étel, ami mégis nagyon finom. Mi gyakran elkészítjük, mert valahogy nem lehet megunni.
Hozzávalók:
- 1 kg burgonya
- 15 dkg kolbász (vagy virsli)
- 1 fej közepes vörös hagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- étolaj vagy zsír
- 2 teáskanál pirospaprika (őrölt)
- ízlés szerint só
- ízlés szerint bors
Elkészítés
Tepertős krumplis pogácsa ami napokig puha marad, a kedvenc receptem!
A pogácsa minden alkalomra remek választás, most egy nagyon jó receptet mutatunk, amivel egyszerűen nem lehet betelni! Ünnepekre is érdemes elkészíteni, mert egyszerűen tökéletes!
Hozzávalók
- 60 dkg liszt
- 30 dkg tepertő (darálva)
- 5 dkg zsír én (sertés zsírt teszek bele )
- 5 dkg élesztő
- 1 dl tej,
- 1 teáskanál cukor ,
- 2 db tojás sárgája
- 1 kis pohár tejföl ,
- 3 teáskanál só ,
- 3 közepes burgonya ,
- 1 tojás a kenéshez ,