Hozzávalók: 40 deka szeletelt borda, 1 kanál tárkony, 1 marék petrezselyemzöld, 15 deka vaj, törött bors, citrom, só.

Tovább a teljes receptre…

Hozzávalók: 12-14 deka borjúszelet vagy borda, 25-20 deka gomba, 6 deka zsír, só, liszt és 1 és fél deci tejfel.

Tovább a teljes receptre…

Hozzávalók: 8 db 10 dekás sertésborda, melyet húsverő kalapáccsal jól megveregetünk, 8 deka vöröshagyma, 6 deka sertészsír, 6 deka pirospaprika, 1 gerezd fokhagyma, kis finomra vágott zöldpetrezselyem, 20 deka karikára vágott kifliburgonya, 3 deci tejföl.

Tovább a teljes receptre…

vagy comszeletek

Hozzávalók: Személyenként 12-16 dekás borda vagy combszeletek, 8 deka zsír, 1 evőkanálnyi édespaprika, 12 deka vöröshagyma, 3 evőkanálnyi paradicsom, 80 deka burgony és só.

Tovább a teljes receptre…

Hozzávalók: 14-16 dekás sertésborda-szeletek, 12 deka vöröshagyma 1 evőkanálnyi pirospaprika, só, 8 deka zsír, 3 evőkanál paradicsom, 60 deka savanyúkáposzta és 2 deci tejfel.

Tovább a teljes receptre…

Hozzávalók: 14-16 dekás sertésborda-szelet, 8 deka zsír, 1 evőkanálnyi pirosparika, 10 deka vöröshagyma, 1 1/2 deci tejfel, egy kis liszt, melybe a karajszeleteket mártjuk és egy kis só.

Tovább a teljes receptre…

Hozzávalók: Személyenként 2 darab bárányborda (karajszelet), liszt, 2 tojás, reszelt sajt, zsemlyemorzsa, 1db 60 dekás karfiol és mogoróburgonya.

Tovább a teljes receptre…

Hozzávalók: Személyenként 16 dekas szelet vagy borda, 1-2 evökanálnyi tej, só, liszt, zsemlyemorzsa és a zsír amiben sütjük.

Tovább a teljes receptre…