Írta:
• 2008, október 24, péntek

Hozzávalók: személyenként 10 deka szűzpecsenye, 2-3 szelet vöröshagyma, 1-2 karika burgonya, zöldpaprika, paradicsom, 1-2 darabka szalonna ( 5 deka ) só, bors, mustár, vaj.


A szűzpecsenyét megtisztítjuk a hártyáitól, 2 cm vastag szeleteket vágunk belőle. Tenyerünkkel a deszkán kissé szétnyomkodjuk, sózzuk, borsozzuk, vékonyan megkenjük mustárral.

Előkészítjük a hozzávalókat: a hagymát megtisztítjuk, szeletekre vágjuk, akár a burgonyát. A füstölt szalonnát kockákra vágjuk. A grillnyársra sorra feltűzzük a hozzávalókat és olvasztott vajjal meglocsoljuk. Grillsütőben állandóan forgatva 15-20 percig sütjük.


Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Elkészítetted már ezt a receptet?
Képbeküldés iconOszd meg a fotót egy kattintással
FavoriteLoadingReceptfüzetemhez adom

Még több hasonló recept:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!