Szeretem a bögrés sütiket, mert bárhol, bárki meg tudja csinálni, nincs szükség mérlegre
Hozzávalók (2 dl bögre, a méréshez)
- 3 tojás
- 1 bögre cukor
- fél bögre étolaj
- 1 bögre tejföl
- 2 bögre liszt
- 1 csomag sütőpor
- csipetnyi só
- fél bögre dió
- 1 fürt lila szőlő
Elkészítés
A tojásokat simára keverjük a cukorral. Belecsurgatjuk az olajat, ezzel is simára dolgozzuk, majd következik a tejföl. A liszthez adjuk a sütőport, a durvára vágott dió felét, a szőlőt és a sót. Apránként belekavarjuk, a tojásos keverékbe, míg teljesen csomó mentes nem lesz. Téglalap alakú kis sütiformákat vagy muffin mélyedéseket kivajazunk, liszttel meghintjük.
Belekanalazzuk a tésztát (a formák feléig fog érni, mivel sütés közben gyönyörűen feljön), a tetejét megszórjuk a dió másik felével. Előmelegített 180 fokos sütőben addig sütjük, míg a teteje kissé megpirul.
Beküldő: Alexandra
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
