Szilvakoch “Katicától”

Most jön egy kis desszert!!

Hozzávalók

  • 50 dkg szárazabb zsúrkenyér
  • 70-75 dkg érettebb, magozott szilva
  • 4 db tojás
  • 1 csésze tej
  • 7-8 dkg cukor
  • egy púpozott teáskanál őrölt fahéj
  • 5 dkg vaj vagy margarin

Elészítése

A zsúrkenyeret vékony szeletekre vágjuk. A tojásokat a tejjel simára felverjük. A sütőformát vajjal, vagy margarinnal kikenjük. Beletesszük az edénybe a kenyeret, jól meglocsoljuk a tojásos tejjel, rá rétegezzük a szilvát, majd rászórjuk a fahéjjal elkevert cukrot. Előmelegített sütőben, közepes hőmérsékleten kb. 35 percig sütjük.

Megjegyzés: mindig a kenyérszeletekkel kezdjük, és a gyümölccsel fejezzük be a rétegezést. Ezt a kochot mindig melegen tálaljuk!!! Tetejét megszórhatjuk durvára vágott mandulával, vagy dióval, esetleg kínálhatunk még mellé egy kis vaníliás porcukrot.

szilvakoch

JÓ NASSOLÁST!

Fotó:Illusztráció

FavoriteLoadingReceptfüzetemhez adom

Még több hasonló recept:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!