Írta:
• 2008, október 03, péntek

Hozzávalók: 2 darab fiatal fogoly, 14 deka szalonna, só, 1-2 szem fenyőmag és 8 deka zsír.


A megtisztított és kibelezett foglyokat, enyhén megsózva és mindegyikbe egy fél összenyomott fenyőmagot teszünk. A foglyok mellét vékony szeletekre vágott szalonnával beborítjük, spárgával átkötjük és forró zsírral leöntjük. Jó meleg sütőben, szép rozsdabarnára sütjük.

Sütés ideje: 20 perc.


Képbeküldés iconKépbeküldés
FavoriteLoadingReceptfüzetemhez adom

Még több hasonló recept:

Kategória: Vadak | Cimke:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!