Írta:
• 2009, április 17, péntek

Jöhet az ebéd utáni nassolás!

Hozzávalók

a tésztához


  • 40 dkg liszt,
  • 2 tojássárgája,
  • 20 dkg porcukor,
  • 15 dkg margarin,
  • 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor,
  • 1 mokkáskanál szódabikarbóna,
  • 1-2 dl tejföl,
  •  a krémhez:
  • 2-2 tasak vanília-és puncs-ízű főző pudingpor,
  • 1 l tej,
  • 30 dkg margarin,
  • 20 dkg porcukor;
  • a díszítéshez egy tortabevonó csokoládé,

 Elkészítése

A tészta hozzávalóit összedolgozzuk és három lapot sütünk belőle. A pudingokat külön-külön felfőzzük fél-fél liter tejjel és hagyjuk kihűlni.

A porcukrot a margarinnal habosra keverjük.  Feléhez vaníliás, feléhez puncsos pudingot keverünk / ha van egy kis rummal ízesíthetjük vagy morzsa rumaromával a puncsosat /.  A tésztalapokat megtöltjük a krémekkel, a tetejét bevonjuk olvasztott csokoládéval. / Én a csokoládémázat úgy készítem, hogy a tortabevonót gőz fölött felolvasztom,  keverek  bele kb. 5-6 dkg margarint, 4-5 cent étolajat. Így szép csillogó és krémes lesz a tészta teteje. /

sportszelet katicatol

 

Forróvízbe mártott késsel melyet függőlegesen tartunk szeleteljük vagy kocka vagy téglalap alakúra.

Fotó: Illusztráció

Jó étvágyat!


Képbeküldés iconKépbeküldés
FavoriteLoadingReceptfüzetemhez adom

Még több hasonló recept:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!