Írta:
• 2008, október 02, csütörtök

Hozzávalók: 1 kg spárga, 2 deci tejszin, 3 deka vaj, 2 deci tej, 2 deka liszt, egy kis só.



A spárgát sós vízben megfőzzük,  lecsurgatjuk és elkészítjük a tejszínes mártást a következőképpen: A vajat megolvasztjuk, a lisztet hozzátesszük és habzásig piritjuk, aztán feleresztjuk tejjel és elkeverjük. Egy kis sót adunk hozzá és esetleg egy kockacukrot, felfőzzük és végül a tejszínnel elkeverve a spárgára öntjük.
A  spárgát ajánlatos egy kis vajban jól felhevíteni és úgy elkeverni a mártással.


Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Elkészítetted már ezt a receptet?
Képbeküldés iconOszd meg a fotót egy kattintással
FavoriteLoadingReceptfüzetemhez adom

Még több hasonló recept:

Kategória: Előételek-meleg | Cimke:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!