Írta:
• 2012, augusztus 14, kedd

Hozzávalók

  • 1 kg liszt
  • 25 dkg margarin
  • 3 tojás +1,
  • 1 kispohár tejföl+1/2
  • 5 dkg élesztő
  • 1 púpozott ek só
  • 3 lapos ek cukor
  • 4-5 dl tej

Elkészítése

A felsorolt  alapanyagokból  közepesen kemény tésztát dagasztunk. Duplájára kelesztjük, ujjnyi vastagra, k.b. 50-60 cm hosszúra kisodorjuk és pereceket formázunk belőle.


Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, tojással megkenjük. Megszórhatjuk magvakkal /köménymag, szezámmag  /vagy sós tejföllel megkenjük. Előmelegített sütőben közepes lángon kb 18 perc/ tepsi/ alatt arany barnára sütjük.

Ebből a mennyiségből nagyságtól függően kb 18-21 db perec van.

 

előkészület

2

Beküldő: Piroska

Jó étvágyat kívánok

 


Elkészítetted már ezt a receptet?
Képbeküldés iconOszd meg a fotót egy kattintással
FavoriteLoadingReceptfüzetemhez adom

Még több hasonló recept:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!