Írta:
• 2008, október 03, péntek

Hozzávalók:

  • 50 deka liszt
  • 30 deka vaj
  • 3 tojás sárgája
  • 1 deka só
  • 1-2 evőkanál tejszín vagy tejföl

Elkészítése

A lisztet összemorzsoljuk a vajjal, majd hozzátesszük a sót, a tojás sárgáját s a tejfellel jól összegyúrjuk. Azután ujjnyi vastagra elnyújtjuk és mint a pogácsát, késsel bevagdossuk. Három vagy négyszögletes darabkákra vágjuk és sütőlapra tesszük. Egy egész tojást elkeverünk csészében s ezzel bekenjük a pogácsákat. Közepes meleg sütőben sütjük.


Sos linzer

Teához vagy borhoz adjuk.


Elkészítetted már ezt a receptet?
Képbeküldés iconOszd meg a fotót egy kattintással
FavoriteLoadingReceptfüzetemhez adom

Még több hasonló recept:

Kategória: Sós sajtos tészták | Cimke: ,

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!