• 2009, február 26, csütörtök
Hozzávalók: 2 deka komló, 25 deka cukor, 20 deka malátakávé és 6 liter víz.
A 25 deka cukrot, 2 deka komlót, 20 dekagramm malátakávét és a 6 liter vizet addig főzzük, amíg körülbelül 5 liter lesz. Levesszük a tűzről és hűlni hagyjuk., egy csészényire valót kiveszünk belőle, majd beleteszünk 2 deka élesztőt, ha oldódott, a többihez öntjük. 7-8 órán át állni hagyjuk, leszűrjük, majd palackozzuk. Az üvegeket nem szabad teleönteni, csak körülbelül 90 százalékig. 4-5 nap múlva fogyasztható.
Kategória: Italok
|
Üdvözlet.
Most olvastam az egyszerű sörkészítő receptet és szeretném kérdezni h milyen lett az eredmény és honnan tudnék komlót szerezni. A válszt előre is köszönöm.
Risi
Kedves Risi!
Sajnos az eredményhez nem tudok hozzászólni (biztosan jó és finom). Nem mindegyik az én receptem. Ugyanis nagyim, anyukám, ismerősök, szomszédok tanácsait is leírom ide. A receptbeküldés nem oly rég lehetséges a lapon, így azzal is bővültek a receptek. Azokat sem tudom mind kipróbálni, pedig nagyon étvágygerjesztőek.-)))!!
Szóval azt tudom tanácsolni, hogy gyógynövényboltban kellene megnézni, sőt, mintha emlékeznék is rá, hogy ott kapható. Komlót egyébként nem nehéz termeszteni a kertben, de gondolom erre kevés embernek van lehetősége, így a vásárlás marad.
Sok sikert és egy gondolat erejéig gondolj ránk is, ha megkóstolod.
Szép napot:nagyi
Drága Nagyi! -nem mertem távollétedben reagálni Risi kérdésére,de valóban ott lehet kapni.Persze csak a nagyobb üzletekben.A szomszédomék szoktak készíteni,sőt nekem is alkohol-mentest,mert a gyógyszereim miatt nem ihatok,pedig ilyen melegben nagyon jól esne.Puszi Katica
Óh Katicám, egymásnak is adhatunk tanácsot, tehát válaszolhattál volna. Ugyanúgy megjelenik mint az én válaszom. Nekem csak annyival bővebb a lehetőségem, hogy tudom törölni a nem ide illő írásokat, válaszokat,,,stb (Hál.Istennek ilyenre nem volt példa) Köszönöm szépen, hogy segíteni akartál, legközelebb bátran válaszolj, ezt Olvasóimnak is ajánlom. Úgy mint úton-útfélén. Sokszor hallom villamoson, vonaton, cserélgetik receptjeiket, ötleteiket,, néha mosolygok és “magunkra” gondolok.Jó érzés fog olyankor el.
Szeretettel várlak, várunk holnap. Már nyeltem is egy nagyot, ötleteidre gondolva.
Szép álmokat, jó pihenést dolgos nap után. Az ébredező tengerentúliaknak nagyon szép és eredményes napot kívánok:nagyi
Kedves Nagyi!
20 dkg malátakávé 2200 ft , 10 üveg sör az is kb annyi?
Szeretettel köszöntelek Kedves Apacuka! Őszinte legyek, nem tudom mennyibe került a sör. Különböző az ára is, minőségi árkülönbözetek is vannak. A házi készítésű dolgoknál nem igen szoktam az árat összehasonlítani. Ki-ki az ízlése és pénztárcája szerint mérlegel.Szertettel várunk máskor is, szép napot:nagyi
Kedves Apacuka!
))
200gr malátakávé 291Ft (25%áfával). Így már nem is olyan drága.
Kedves NAGYI!
Kezdő sörfőzők vagyunk,köszönjük a receptet.Sörtársamnak is szinte megegyező receptje van.Kipróbáljuk,majd értesítünk milyen lett.
Üdv:Miku és sörtársa!
Ui,Ha sikerül akkor vendégül látunk nagy nagy szeretettel.
Szeretettel üdvözöllek Miku és sörtársa! “szerencse, hogy öreganyámnak szólítottál!!!”:-)) már épp lebiggyesztettem a szám,amikor megláttam az ui-t:-)) tehát szerencse, hogy meghívtatok, mert úgy is meghívattam volna magam-)) Nagyon szép napot, kellemes estét kívánok és jó sörözést.Köszönöm a meghívást (mert biztos, hogy sikerül) nagyon-nagyon jólesett. Üdv:nagyi
Üdv sörfőzők! Mik a tapasztalatok a recepttel kapcsolatban? Én már háromszor próbáltam, eddig mindig elfogyott:-) Most próbálom kotyogóval ellátni a palackokat, mert 90%-ig ha megtöltöm, magammal cseszek ki. Tapasztalatom szerint min 4 hetet érdemes várni vele. Miku, nektek hogy sikerült?
Üdv Pep! Mi sem kaptunk belőle:-(( Mikuék úgy tűnik, mind megitták:-((: nagyi
Nagyi, akkor így jártunk. Majd addig próbálgatom a sajátom, amíg tökéletes nem lesz. Üdv:Pep
Helló Nagyi,
azt szeretném megkérdezni,hogy a sörhöz milyen élesztőt használtál.Hagyományos bolti élesztőt vagy valamilyen más fajtát.Válaszod előre is köszönöm.
Üdv:Geri