Írta:
• 2011, április 12, kedd

Minden főzelékre kitűnő feltét.


Hozzávalók:   35   dkg  sárgarépa,   15  dkg zeller,  1 kis fej vöröshagyma, 1-2 tojás, 10 dkg liszt vagy zsemlemorzsa,  só,  pirospaprika, egy-egy késhegynyi őrölt kömény meg majoránna, 1 csokor összevagdalt petrezselyemzöld; sütésé­hez zsír vagy olaj.Megtisztítjuk, megmossuk a zöldségeket meg a hagymát, és lereszeljük.

Összedolgozzuk a to­jással, a petrezselyemzölddel, a többi fűszerrel meg annyi liszttel vagy zsemlemorzsával, hogy összeálljon. Megforrósítjuk a zsiradékot, és a belemártogatott kanállal szaggatjuk bele a zöld­séges masszát.

 


Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Elkészítetted már ezt a receptet?
Képbeküldés iconOszd meg a fotót egy kattintással
FavoriteLoadingReceptfüzetemhez adom

Még több hasonló recept:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!